Recipe Basic Hungarian Sponge Cake (Piskotatekercs)

Ev 5-ingredient recipe Hungarian for a sponge base , or piskotatekercs , yek ji min hezkirî ye. Ew hêsan e ku hûn çêbikin û her tim dema ku hûn rêbazan peyda bikin.

Kuçên spongî ji bo dansertên dolerts an roulades bikar anîn, ji ber ku jelly rolls û swîsên bi navê tê de têne naskirin an jî, dema ku di pencên dorpêçandî de , ji bo kûçeyên pir-celeb mîna Dobos torta , Esterhazy torte û bêtir tê bikaranîn.

Ji bîr bîne bîra xwe ku di şewatekê de 1 çermê de rûnê veşartî an jî rûnê bistînin. Hûn qeçaxçêk nekin ji ber ku ew wê hişk bibe û dema ku dihêle hêsantir bike.

Li vir xuyangek mezin a raspberry raspade û raspberry roulade . Vê vê recipe bi vî rengî spenge cenazeyê cenazeyê ku em di hundurê trifle-trifle-Hungarian de bikar tînin.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Ovenê heya 375 dersan. Para pirtûka nîvê pirtûkê bi kaxizê de. Piştre bi hûrgilî bi paqijkirina spî vexwarinê. Hûn dikarin alternatîf bi panek jellyroll bikar bînin, lê spongê, xwezayî, dê bêtir têr be.
  2. Heke pansên gerînan bikar bînin, bi pirtûka 4 (8-inch) pirtûkan bi kaxizê pargîdaniyê binivîsînin û paşê hûrgotin bi paqijkirina xwarinê veşartin.
  3. Piştre 6 odeya mezin a-hebên spî yên ku bi pişkiya avê û 1 çermê avê paqij-avê de heta ku tengahî lê zû ne.
  1. 6 kûreyek mezin, -hêkûpêk jermên hêsantir, yek di dema demekê de, dema ku lezê di hêdî de hêdî digire. Divê 2 deqîqeyan bikişînin ku bi hêdî hûrgilî ve girêdayî bike.
  2. 6 şûşek şekir, di dema weşan de zêde bikin. dîsa bi lez bêdeng, ji ​​bo 4 deqîqeyan derxistin ku ew hemî tevlihev bikin.
  3. Batterî divê di vê demê de ronahî û şaş bin. BİXWÎNE , BIRÎNE (an veşartî) 1 tilpikên zevî li ser boriya tevgerê û bi zûtirîn wê dişibîne, lê hewce ne ku hestek kêm bikin. Bi 3 salên rûniştina rûnê, dîsa di 1 saet de, davêjin, heta ku tarîxên rûnê xuya ne.
  4. Batter di nav panê de amadekirin, bi heman awayî belav dibe. 12 heta 15 deqîqeyan. BİXWÎNE .
  5. Ji rûnê veke. Pirtûka duyemîn ya kaxezê li ser topê kepê bike û li ser kûrek bişînin. Daxistina pirtûkê veşartin ku nuha pisîk vekirî ye û nuha herî bilind e.
  6. Di çarçoveya kaxizê de parçek parçekirin û sponga vekin û bila bi temamî baş bibin. Paşê vexwarinê û wekî derhênerên xwe dagirtin.
  7. Heke ku hûn di pencên xwe de dorpêçê xwe veşartî, tenê bi wan re şikilê şikilandî bişînin.
Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 104
Tişta Giştî 4 g
Fat 1 g
Fat Unsaturated 2 g
Cholesterol 90 mg
Sodium 205 mg
Carbohydrates 14 g
Fiber Fiber 1 g
Protein 4 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.