Navê kîjan kêfxweşiyek vê kelek çep heye. Peyvên kevneşopî yên kevneşopî-wek cûreyek çermê ku navê Singin 'Hinnî tê nas kirin. Hinney di "rojhilat" de li bakurê rojhilata Îngilîstanê li derdora Sunderland, Newcastle û ji Bakurê Northumberland re tête "honey". Ev demek xemgîn e ku bi gelemperî û jinan û zarokan re tê bikaranîn. Ji ber ku beşek stranek navê wî ji dema kûçikan di nav germê germê de tête xwarinê de, wekî ku ew pan diqewime, xwarin û zilmê dest pê dike ku ' stran'. Her gavê kêfxweş in.
Hişkiliya hinny wekhevek pişkek wekhev e, û wek, bi scones, hewceyê hewceyê hewceyê bi vî rengî, da ku mixture ne dijwar e. Ew dikarin kakeşan, lê dîsa jî ronahî û bêhêz be. Hûn dikarin bibînin ku çiqas di ronahiya dermanê de ji wan re ronahî bimînin.
Ev kelepên bakur ên bakur li Kake Wel Welsh ne, lê bêyî şekir lê zêde ne. Di bîranîna hestiyan de ji dara darê ve.
Tu çi hewce ye
- 450g./1 lb.
- 1/4 çermê çermê
- 1/2 teaspoon potassium bitartrate (kemara tartar)
- 1/2 Tîpa rûnê (tam)
- 110g./4 oz. mêş (gelekî sar)
- 110g./4 oz. xemgîn (gelekî sar)
- 1 çermê zest (lemon)
- 185g./6 1/2 oz. fêkî darê (currants, sultanas, û raisîn)
- 4-5 tîrêjên şîrê (tevlîhev bikin)
Çawa çê bikim
- Li hundurê kûçikek kûçikek mezin, rûnê rûnê, bicarbonate ya soda, kemar û tartar.
- Kûçikek sar û sar bi piçûkên piçûk biçin, bi kûçikê balkêş û bi rûnê re rûnê bisekin, heta ku ew riya nehêle ye.
- Di ziravê lemon û fêk vekirî de stir bike. Dema ku hevşeng bi hev re veguhestin, di demekê de, piçûk kurt bike, heta ku gulikê hev re tête û şehrez û maqûl e.
- Kûçek an avê zeviyek piçûk de, dor û pênc 5mm (kûrahî ya £ 1) bi karûbarê 6cm / 2 bikar tînin.
- Pan panê yan panlekek giran.
- Bikaranîna kûçek piçûk bi karanîna bi pişkê ve, paqijî paqij bike. Dema ku germî, hinniyên xweş bikin, çend caran di nêzîkî 5 deqan de li her aliyek an jî heta ku zêrîn zêrîn.
- Bi kişandina baş ya mûzîkê germ bikin, an jî bi şekirek piçûk vekin.
- Hinnies baştirîn nû têne xwarin lê dikarin 24 saetan ji bo tînek zûtirîn vebirin.
Dema ku Hinnies Making Singin Making
Bawer bikin ku amûr û materyalên ku ji bo hinniyên ku hûn mimkûn e ku bi destên xwe digire, têne bikaranîn. Mûzek gelekî sar be - lê nabe. Hê dest, materyal, û amûrên giran heke heke germ ê wê materal bike, lê ji ber ku ew di encama pişikan de bête avêtin.
Kar û lezgîn e. Ji avêtina mirinê an avêtina avêtinê dûr bike; Divê hewce ne hewce ye ku pir baş, tenê hewce be ku di hevşahiyek ronahiyê de, pêdivî ye.
Dema ku hinnî bi karanîna qutikek bi kar tînin,, ji kûçikê vekişînin, tenê hingî hingî hinny hingî li pêşê amade kirin. Heke ku bi qeçikê vekişînê, bisekinin ku ew qeşikên tûj e an jî kûçikek qirêjê li ser perçeyên hêsan dişirîne û dibe ku gava xwarinê bixwin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 532 |
| Tişta Giştî | 33 g |
| Fat | 15 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodium | 994 mg |
| Carbohydrates | 54 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 6 g |