Di plankirina Brîtanyayê de her tim wê wateya ku havîn nêzîkî nêzîk e. Pêdivî ye ku hewce ne bêbawer be, tevî tecrûbeyên giran ên ji bo plûm û bi taybetî bi vê stî, germ û germê. Kake ji hêja spî yên germ, germ û germî û germî, şevên mestî di nav xwarinê de cilê bêdeng kirin.
Cake cihekî tedawî an li ser dora dûvê Tea Tea.
Tu çi hewce ye
- 450g / 1 lubên nû yên nû, hêşîn û şikestiyê jêbirin
- 3 çermê şekir Demerara
- 200g / 7 nerm, nehna tarî ya tarî
- 200g / 7 oz mûzek bêtir ji bo birçîbûnê
- 140g / 5oz Syrup Golden Golden
- 3 Çermên navîn, navîn-free
- Milk milk 200 ml / 3/4
- 1/2 tsp bicarbonate soda
- 285g / 10ozê rûnê xwe bilind bike
- 1 tsp
- 1 tsp
- spî hevbeş
- Germê erdê 1 çerm
Çawa çê bikim
Oftê heatê heta 180C / 160C fan / 375325 / gazê 4
Gelek mûçikek 23cm / 9 inch kenê bi mûçikê bişê bike, paşê bi paqijkirinê re bişînin. Kûçê li ser bingeha bingehîn û li ser Demerara belav bike. Neatly plum halves di rows,
Bikaranîna pûçek mezin, bi şekirê zêrîn, zirarê û syrupê zêrîn li ser germbûna navîn tirsa. Stir berdewam bike ku lênerîna şekirê nekin. Heya ku tevlîheviya şîn e, panê yek bi cîh bikin.
Dema ku şîn berbi, hinek hêsantir di dema demê deynîn, careke din veguhastin, şîrê zêde bike û dîsa bikişînin.
Bi hev re rûnê rûnê, bicarbonate û spûyê paşê paşê bikişînin û çêdikevin ku heta ku baterê hêsan e û zelal e.
Batterek di nav kenê de çêdike û li navenda xweyê heta ku rabû û zêrîn zêrîn vedixwe. Ger heya topa kêlê zû zû zûtir dest pê dike, germ dibe. Kake kengî di dema ku hûn li ser navenda avêtinê navendî tê veşandin û bêyî bêhêşanîna paqijkirinê paqij dike. Ev dê 50 deqîqeyan bigirin.
Ji kelek 15 deqîqan de kenê bistînin, paşê vekin û li ser birkeya sarokê veşêre. Serê Taşê an jî di nav kincek deynê de xizmetê dike an dikir. Kake divê di çend rojan de bê xwarin an jî wekî pudîngê bi cerdevan , kemik an kulk an kulikê kişandin.
NOTE: Ev cenazeyê di pêvajoya xwarinê de dibe. Kûçik, zêrîn û syrup wek jorîn û paşê şîn. Bi pêvajoyê bi karanîna pêvajoya xwarinê re derbas bibin. Pelê paqijê mîskêşê di nav pêvajoyê de, hest û şîrk zêde bikin û tevlîhev bikin. Veçê di rûnê, bicarb û spî û dîsa dîsa tevlihev bikin ku batterîkek bêhêz, lump-free çêbikin. Kûçikê û wekî xizmeta jorîn li ser xizmetê dike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 570 |
| Tişta Giştî | 14 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 277 mg |
| Sodium | 902 mg |
| Carbohydrates | 98 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 15 g |