Kîçek bêtir ji Brîtanya Battenberg bêtir Brîtanî ye. Li çu yekşemê , bi rastî li her demekê li kûçek Battenberg bisekin û her tiştî digerin bişînim. Hin tiştek şehrezayî ya rengê rengê zelal û zelalên zelal in ku di binavê zêrîn de marzipan de bi şikilî ye ku tu kesek nikare xuya dike.
Battenberg Cake tête ku di nav 1884-ê de ji hêla Prince Louis-Battenberg-yê Prince Louis-yê Bexda-Battenberg ve hatibû dayîn. ev recipe. Ev tiştek kêfxweş e ku hûn jî hêja kêfxweş bikin ku xwarinê çayê tine bikin û kêfxweş dikin.
Tu çi hewce ye
- 5 ¼ oz (mûçik, lê zêde ji bo birçîbûnê)
- Şekir şekirê 5 ¼ oz
- 3 Hîreyên mezin (bi heval kirin)
- 1 jêbirinê a teaspoon vanilla
- Rûnê xwînê bilind 5¼ oz
- 1 şîrê xwarin
- 2 drops of pink pink coloring
- 2 ¾ oz apricot jam (bi 2 drops water with warmer)
- 7oz
- marzipan (hilberandin)
Çawa çê bikim
- Preheat rûnê heta 400 F / 200 C / Gas 6.
- Di kûçikek mezin de pisîk û mirinê heta ku ronahî û kemîn. Bi hêsirên piçûktir bikin, berdewam bikin bi materî û şekir tevlihev bikin; berxwedana berxwedanê berxwedanê bikin ku ji hêla hêsantir ve zêde bikin, ji ber ku çepê çêdikevin.
- Vê vekêşê vekin û hilbikin.
- Avê dihêle kulikê û dîsa dîsa, berdewam bimîne heta ku hêsan. Ji nîvê tevlîhevkirinê di nav kulikê de, cîhê rengê piçûktir bike ku hûn bi rengek we wek we heye. Stir baş.
- Greyek 6 "/ 15cm square cake cin û di bin 2-ê deynek kevir a lîmonê veşêrin navenda navendî.
- Di nav rûnê 25-25 deqîqeyan de rûnê an jî, heta ku kengê zehf dişopîne paşê vedike. Ji rûnê vekin û ji racka barkê vekin.
- Her cake bi heman rengê kûr bikî, paşê her kemê di dirêjahiya nîvê rê de kêm bike. Kakekî gulî bistînin û bi aliyek germê germî bistînin. Piştre zeriyek zêrîn li dû wê, jamê heval bikin û bi zû re heval bikin.
- Biçûya bilind ya bi jamê û pişkek zerînek zêrîn li ser paqijek piçûk û cûda bike. Hemî kevirên dûr bi gelan re bi jam.
- Bi mûçikek ziravî veşartin û hemî li kemê veşartin. Tiştek bêtir zêde bike. Çilê li kêmanî ji bo saetekê ji bo sarfêkerê, paşê xizmetê dike.