Ev ribên welêt-ê yên bêbawer bi temamî bi mûzîka spî û bêdawî ya bijartî ya we bijî. Ev xwarinê hêsan, hêsanek hêsan e ku ji bo şev ê hefteyê ji bo hilbijartinek mezin e. Tenê wê bi kulika kevneşopî , salokên ermenî , bermî û kûçikê re bişîne , ji bo malbata xwarina we wê ê kêfxweş bibin!
Heke hûn bi hestî-li ribên welat-şêwê bikar bînin, li per kesek 1/2 / 3/3/3 poundar bistînin.
Tu çi hewce ye
- 1 1/2 pounds pîvanên pork-ribs (bêkar)
- 3 teaspoks
- Cajun salon ((mîkrojek mîkrokê, binêrin)
- 1/4 teaspûnê lûksê
- 1/2 teaspûn peronê
- 1 medium (plural sliced)
- 1/2 cup
- sauquecue sauce
Çawa çê bikim
- Xwarinê 325 F.
- Ribs bi kelavên kopî yên deryayê bipirêjin.
- Bi cenazeyê cajunê û bi tîrêjiya lûkulê û tîrêjê zêrîn. Li ser hemî aliyên ribsê tewra tevlihevkirinê. Têbînî: Heke kozbûna we ya Cajun-êle-ree ye, ribên hûrgelê bi kûçikek kosherî veşartin.
- Pêkêşek bi kulikê veşêre; Kulikê bi tîrêjê neftê an jî spray bi pişka xwarinên nestickê.
- Di pişkên paqijî de û paşê bi tîrêjên zêrîn li ser ribên saz bikin.
- Bi perçeyek din vekin û di rûnê pêşîn de 1 saet û 15 deqîqî de, an jî heta ku ribên pir tender ne.
- Pişka topa paqijê bikişînin û ribên bi barê barê barbarê.
- Ji bo 15 nîqaş dirêj dirêj vekişandin, an ji bo du 2-3 deqeyan ji bo belav kirin.
Quick Cajun Seasoning: Blend 1 çermê rûnê 1 1/2 teaspokên paprîkayê, 1 teaspoon dried anegano, 1 teaspoon cayenne kepper (an jî kêmtir), 1 rezberê germê, û 1/2 tîştê darê xwarinê styme.
Guhertin:
- Hûn dikarin şûna cajun bi bi peprikê smixwe veguherînin.
- An jî, hûn dikarin bi şehreşa zêrîn ên zêrîn bi şexsê xwe hez bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 483 |
| Tişta Giştî | 23 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 148 mg |
| Sodium | 470 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 47 g |