Ev dessertê çiyayê zûtirîn hêsan e ku hêja çêtir e, lê hîna xweşik û pir kêfxweş dike. Mezin çêtirîn çêkir ku mêvanên xizmetê, tedawîbûna vê rezîlî ya berbiçav jî ripe-xwarinê ya xwarinê ya xwarinê ye (hem jî lîtanê û lactose-free !). Û tevlihevî an pêdivî ye tune! - Hêzikên hinek pîvanên tîla tevlihev bikirînin, hingê ew bi rengek vexşînin û bila di şevê sar de rûne. Serê sar an germî bi şikilê dîkrok û şeş nû hinekî. Mmm ...!
Tu çi hewce ye
- 2 cups Thai Thai rice (also rice "sweet rice" or "rice rice")
- 3 1/2 cupên avê
- 3/4 tsp. xwê
- 3/4 cupê şîrikê şekirê baş-kotroş (heqê 1/2 / an jî bêtir sauş li ser ku hûn hewceyê hewceyên ku hûn hewceyê hewce dikin)
- 1/2 1/2 heta şewata spî ya spî (lê bêtir ji bo sauce, şekirê yan şekir palm jî bikar anîn)
- 1 bottleya pandan 1 (taybetî bîhnfireh a rengê di şirketên piçûk de li firotên xwarinê yên ku hene)
- 2 têr. Petrolê ji bo kenê çêdike
- 1-2 tîp kevirê çermê (li 1 çermê hilweşandin. avê sar)
- Garnish: Raspberries ya nû an jî zelalkirî (eger zû, zûtir bi zûtirîn avê ve avêtina germ ava)
Çawa çê bikim
- Pêşîn, li gor rêyên min di çarçoveyên min de bi çermî vekirî bikişînin: Çawa bi rêya Stepê Çixê Çixê Bixweşîn.
- Dema ku çiyê xwarinê xwarinê, paqijê pan (standard 8 x 8 sîteyê) amade bike. Bi zûtirîn pan (tevî aliyên) bi rûnê piçûkek piçûk, wek rûn kişand an kanola petrol bikin. Veguherînin.
- Piştî ku çiyayê xwarinê xwarinê (an "davêjî") çêbûye, ji qirikê golê veşêre. Add 1/2 cup sugar sugar plus 3/4 cupê şîrxwarinê, kûrahî hem jî di nav germê germ de dixe. Zûtirîn zêrîn ji bo şîrînek zûtirîn bîhnfirehê, zûtir 1/4 cup zêrîntir heke heke ji bo bîhnxweşiya xwe pir têr be. Têkilî: Şekir an şekirê zêrîn dikare bikar bînin , lê ew ê di rengê rengê piçûk hûrgilî vedike.
- Niha 1/3 heta 1/2 de piyên zîvê li qaçaxa te ya pan. Hêvîdar bikin ku ji bo gavên gavê bi lezên zîvê zû veguherînin, wekî berhemên ku hewce ne ji bo van gavên germ bimînin.
- Girêdana dorpêçek pişk bike û ew bikar bînin ku ji ber çiyayê xweş bike, da ku li binê çermê li kemê hilweşînin. Ev yekem a tîrêjiya çiyayê ye. Bi hewce bikin ku berhemên wekî zelal û heta ku li seranserê herî zûtirîn çêbikin.
- Ji çiyayê mayîn mayîn, di nîvê kulikê de derxistin, paşê dîsa veguhestin ser golê. Hinek dendikên pandanê pincê zêde bikin, û lezgîn bibin ku zûtirîn wê di nav çiyayê de bikin. Divê ewê çerm rengê rengek kesk ronahî bidin.
- Bikaranîna heman teknîkê wek berê, bi hêdî bi vê çermê diafirîne ser vê pîvana spî paqijê kesk ên kesk veşartin û hêsan bikin. Biceribînin ku hûn pir zehf zehmet bikin ku hûn vebawerên kesk belav bikin, yan jî hûn ê yekem pêşîn tengas bikin.
- Ji bo Tovên din bimîne 5, an jî bêtir dendavên pandanê, an ku heta ku çiyayê berbi tarîpî ya kesk vekirî dibe (ji ber kevirê berê). Tişt: Hêza we çêtirîn dijberî bide û dema ku ev pêk tê bêtir xeber be.
- Niha ev çîla wekî çermê dawîn de zêde bike. Hûn hewce ne ku ev lehê bi zû û bi baldarî ve zêde bike, an jî wê bi rehberiya paşîn re tevlihev bikin. Paqij bikin û paşê kulê xwe bi kulikê ve bişînin û çend seetan de, an jî şevê sar bike (wê sarê wê bişîne).
- Ji bo ku saxonê saxê çêbikin, li ser bingeha ku çend mêvan hûn xizmetê dikin, hûn hewce nebin 1/1 kasa kulê qutiyeke baş. Di panzdehê de şuştê de şuştî û şewitandin (lê lê nekin). Çekirê bi bîhnfirehiya xweş bikin, pêdivî ye ku çep bikin. Niha nuha kozstar di nav avê de (1 tsp. Ji bo 1/2 şîrkokê şîrikê, 2 tixul. Heta ku saheqê tengas dike, hingê ji germê veguhestin.
- Ji bo messertiya xizmetê, kelê qelek anî an bi bin avê avê hinek avêtin (da ku ji kişandina xwe veşartî). Qeşikên kûçikên çiyayê û bi baldarî ji panê vekişînin, li ser pleyên xizmetê biparêze (Ez pîşesazên geometrîk ên ku ji hêla çend piçûkan ve hatine çêkirin) têne avêtin. Microwave kurtî kurt, wekî ku ev dessert - mîna gelek gelek dessertên Asyayî - çêtirîn germtir e. Piştre kûçikek kulîlk derxistin, û bi çend raspberî re bigirin. HIZKIRIN!
Tiştên: Ev messertek yek e ku ji bo xwarinek xwarinê an civînek civatî çêkir e , ji ber ku hûn dikarin rojê pêşî bikin. Tenê roj di hundurê çend rojan de bisekinin, wekî ku çilê zêrîn zûtir bi zû û hişk xurt dike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 232 |
| Tişta Giştî | 5 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 180 mg |
| Carbohydrates | 45 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |