Hemî pisîk û kastên havîna di vê ronahî û dilxweşiyê de paqij bike. Bedewiya vê recipe ye ku ev gutînek belaş e. Ew ji we re ye ku heger GF çêbikin an na, ne tenê biryar da ku hûn bingeha xwe bikin, lê belê belê hêrişên xwînê yên diranan xwar dike û ji bo ku bi genê re hatiye çêkirin, ne cûda dikin.
Vê çavkaniya vê cesecê ya rûnê sereke ya Elderflower n pêrsa tije ye. Ev ji hêla hinek kelepên baş ên karanîna ji bo bîhnfirehiya Zêrîn a Kordialê tête . Karên karûbarên bi mascarponê pir baş e û bi rengek dilxweş û piçûktir ji bo pişkek dilxweş a ku dibe zûtirîn zivistana zûtir dibe.
Tu çi hewce ye
- 225g / 2 ½ cups (Gava Free Bikaranîna) Bikaranîna biscuits
- 2 çermên şekirê şekirê zêrîn zêrîn
- 115g / 4 oz neçar kir
- 750g fat-mascarpone cheese
- 135g / ½ê kulê, deryaya sirûştî
- 4 tablespekên zêrîn e
- 115g / 4 oz icing / şekirê baş
- 125ml / ½ kasa qirêj / giran a giran
Çawa çê bikim
- Bi destûra xweş bikin û aliyên alî û bingeha 20cm / 8 "veguhastina kaxizê bi greaseproofek çermê veguhastin.
Beesecake Base:
- Biscuits digestive di bagek zipocê an zelal de bigirin. Bi zûtirîn biscuits bi bi rehêlekî pinê, bi vî awayî vê yekê bikin, ne ku hûn nekin biscuits mûz bikin, ew bi riya paqij e. Şekirê şekirê bişînin û tevlihev bikin. Tiştên naveroka nav kulikê tevlihev bikin.
- Hêdî bi mêjûyê mûçik kir (hilber kir ku ew qirçik nake) li ser bîskên biscuştê bike. Li ser kûçê di kemê panê de û bi zûtir bixwîne (paşê spek bikar bînin) da ku ji bo kulikê vekişîna xwe ya bingeha xwe ya Cheesecake. Zivistanê bişînin zivistanê.
Pêdivîbûna Cheesecake:
- Pêçik, xurt, şekirê mîkrokek bi mîkrojek hilbijêre (hûn dikarin bikarhênerek destek bikar bînin lê ewê hinekî lêdan bikar bînin) wê materyalên hev re bikişînin û ji bo ku tevliheviya mermalek çêbikin, ew ê çend çend deqîqan bibin.
- Dema kemer û kelekek pirrjimar digire û bi zûçikek piçûk, kûçika bêdeng bimînin ku zûçik zêrîn dibe.
- Li ser serlêdanê, bi bîskek biscuit bermî û bi kulika piçûkek an paşê çêçikek bi hêsantir digire - bi hêsantir ne pirrjimar nake, cesecake dikare di nav wê de çend ripples hene.
- Double bi kedekilm / plastika plastikê vegotin. Ji bo nîvê du saetan bêtir şev ji bo şevê sar û sariyê.
Ev cesecake jî pir baş nemîne wekî ku bîhnxweşiya kevirtirîn wê dê kûçikê çepê dirêj dike ku dest bi winda bibe dest pê dike. Ji ber ku hûn dikarin dikarin guman bikin, hûn zû bixwin, wê hewce bike ku hûn hewce bikin.
Pêşniyarkirina xizmetê: Dema vê bîhnekek hêsan e, wekî ku bîhnfireh pir xemgîn e, hûn ê naxwazin ew bi tawana giran an tehlûkên giran bikin. Berî havîna nû ya havîn ya herî baş in ku bi hev re an li ser serfkariyê ne.