Rotisserie Leg of Lamb

Vê gavê pisporê kûçikek kevneşopî ya kevneşopî ye ku bi bîhnfirehiya kevneşopî ya kevneşopî zêde dike. Pêwîst û amadekariyê di encamên bêkêmasî de, bêguman bêbawer e ku ji bo kombûnên malbatî an cejna cejna mezin e.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Ji lingê zêrtirîn çêdike. Şeş hûrên kûr di hundirê xwe de binivin û di nav her gûştê de lûkulê xwe vekin. Ji bo destûrkirina germê odeyê da vexwendin.
  2. Mixedeyên din ên di kincek mezin an kulîlkek mezin de. Pêçikek bêhêl di nav kincek mezin. Ji nîvê zêrîn li ser jorîn bistînin, da ku bîr bîr baş e. Ji nîvê nîvê mermaidê ji bo betalkirinê vekin. Bi playa plastikê veşêre û li jinefirêk ji bo 6 heta 12 saetan veşartin, her demjimêr an jî soz dike.
  1. Preheat grill. Berxê li ser rîtisserie skewer bike û li ser grûbê bide. Germkirina kêmasî. Ji bo du saet ji bo xwarinê, bi her şeş saet di her saet de rûniştin.
  2. Dema ku berxê pêdivî ye (di navbera 145 F heta 160 F de, li ser pêvajoya çiqas an jî baş baş kirine we çêtir e), germ ji nav xwe veguhestin, li ser kemîna mezin a cih û rûnê tehlikê bi zelaliya aluminum. Bila xwarina 5 -7 deqîqe berî berî dorpêçê rûn.
  3. Pişikên piçûktir bixwin. Bi aliyên xwe hez dikin.
Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 373
Tişta Giştî 34 g
Fat 7 g
Fat Unsaturated 22 g
Cholesterol 32 mg
Sodium 616 mg
Carbohydrates 7 g
Fiber Fiber 1 g
Protein 10 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.