Satay yek ji awayên herî populer e ku xwarinên xwarinê ye. Di vê kulabê de kebabên ku bi pişkên xwarinê vekirî çêbikin bikar bînin ku tevlîheviya xweşikên xweşik ên wan bi wan re zêde bikin.
Tu çi hewce ye
- 1/2 cup / 120 mL soy sauce
- 1/2 cup / 120 ml vinegar (şerabê zêrîn)
- 1/2 cup / 120 mL mîranê (stenbolê)
- 1/3 cup / 80 ml cilantro (kurtahî kurtkirî)
- 1 lemon (juiced, about 1/4 cup)
- 2 çermê / 30 ml honey
- 1 çerm / 15 mL rûnê rûnê
- 1 çerm / 15 mîl ginger (nû grated)
- 2 kevirên lûksî (kêmtirîn)
- Vebijêrk: 1/2 teaspoon / 2.5 ml cayenne
Çawa çê bikim
1. Hemî materyalên ku heta bi hev re tevlihev kirin.
2. Marinade ji bo sefîrê, di nav sê rojan de li kemek kurteya kurteya kurt de ji bo demek kurt bike. Li ser hemî xwarin û seafê baş dike. Demjimêvek marînade nêzîkî 1 saet e, ku perçeyên 1-kîlometre daketin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 91 |
| Tişta Giştî | 5 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 545 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |