Wek kevneşopî ya fransî ya pisîkên xwarinê bi pisîkan heta ku caramelîzîzmê ve girêdayî ye piranî bi tfaya re , girêdayî pişk û qezencê mizgeftê tête navdar wekî wekî kincê couscûs tê bikaranîn. Li vir, lê, garnishek kêmtir tê zanîn ku mezgueldi tê zanîn.
Dema ku şewitandinên kevneşopî yên kevneşopî bi sauteq amade amadekirin, Mûrakcan mezzîdî mezqueldi hêş bi hêdî hêşîn li ser çilê hildan . Bi awayekî pêdivî dikare xwarinê di xwarinê deynî. Her çiqas hin xwarinên ku ji bo pîvên pêşîn veguhestin bang dikin, pir girîng ne. Ne tenê hişyar e - tenê merivên pêdivî neçin ku hûn dixwazin ku di binê rengê spî de ji wan re binivîsin.
Ez du cûreyan pêşkêş dike - pîvanek mezgueldi bi şekir û pincamonê şêrîn; û duyem e ku bi pişrika, cumin û cayenne bi xurtkirî ye. Ew ji dermanên ji alîyê chef Choumicha û Kayotic Kitchen de televizyonên Moroccan Moroccan têne çêkirin.
Pêwîstan wek pargîdanek ku xwarinên xwarinê, tilî an jî xwarinên mirinê, an jî xwarina xwarina xwarinê bi hev re bi dorpêçê fransî û pîçek mîna Edam .
Herwiha Chicken Mezqueldi hewl bikin
Tu çi hewce ye
- Mezgueldi Bi Cinnamon:
- 1 kg / 2 lbs. 3 oz. şanikên zêrîn (anjî yên spî)
- 1/4 pakê zeytê zeytê (an
- petrolê )
- 2 çermê
- îekir
- 1 1/2 teaspoons
- darçîn
- 1 tîpûnonê
- 1/2 teaspoon
- berbiçav
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- 10 to 20 şûnek mîkrobek (mûçek zêrîn)
- Vebijêrk: qulikê
- mijarên sifron
- Mezgueldi M'ermermel:
- 1 kg / 2 lbs. 3 oz. şanikên zêrîn (anjî yên spî)
- 1/4 pakê zeytê zeyt (an rûnê an rûnê rûnê)
- 2 teşonên germê
- 1 teaspoon sweet paprika
- 1 cenazeyê cumin
- 1/2 teşûn
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- 1/4 teaspoon cayenne kepper (an jî kewçêr reş)
- Vebijêrk: pişkiya sifron (kişandin)
- Vebijêrk: parçeyeke piçûk ya çermê
Çawa çê bikim
- Şewitandina avêtin / 4/4 "pisîkên kevir, qeçikên balkêş e.
- Di kelekek mezin de, materyalên mayî yên hevbeş. Pêdivî zêde bikin û hêdî hildin ku bi wan tewr bikin. Ji bo ku hûn tevlîhev bikin, hewl nekin ku çêdikên zêrîn vekin.
- Li ser pişkek mezin, pişk, kulînek an xwarinê veşartî veguherînin. Tûzek an tûştê an jî av avê di kulikê de ji bo paqijkirina paqijan û pişikên paqij bike. Pêda xweş bikin û bi hêdî di navgermî ya navîn de bi hûrgilî vekin (an jî li 375 F (190 C) xwarinê bikişînin) ji bo 1 heta 1 1/2 saetan, an jî heta ku hêja pir hişk û xemgîn in. Pêdivî ye û pêdivî ye ku hewce bike ku paqijkirina maqûl.
- Heke hûn dixwazin, birêkûpêya topên çiyayên jêrîn li ser bilezek berî xizmetê.
- Pisîkên mezgueldi wekî pişkek an xwarin an jî wek karnish ji bo cesedê, kulîn û xwarinên xwarinê. Pêdan dikarin bi xwarinê mîna mîna çepê xwarin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 321 |
| Tişta Giştî | 19 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 15 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Protein | 4 g |