Wek mîna pişkek pişk lê lê digel hêk û mûçikê, ew hêş bi bi dilxweşiyek dewlemend re dike. Ji bo kevirên tije yên wek Sambusak an Quiche Lorraine tîrêjê vê xwarinê bikar bînin.
Ji bo bêtir agahdariya li ser Mürbeteig German-ê vê glossary binêre.
Tu çi hewce ye
- 2 kinc / 250 gram rûnê
- 9 tûranên / 125 grîn mûz (sar)
- 1 hêkek biçûk
- 1 xwarina salt
- 1 heta 2 çermên avê
Çawa çê bikim
- Rûnê avê li ser gemek karkerek avêtin û di nav nav xwe de baş bike. Li kûç û piçûkên rûnê li dora rim.
- Destên sar ên bi kar anîn, bi baldarî û derveyî ji derveyî hundirê rûnê vekin, wekî ku hûn biçin hundur û hêk.
- Dema ku materyalên dorpêçî dibin, hinek avê sar lê zêde bike heta ku hûn giyê bisekinin gavê gurê.
- Ji ber ku ji 1 heta 2 saetan de sar di nav sarrêkerê de bi şilê plastîkê an alloyona lûkê bişînin.
- Avê Preheat bi 350 - 390 ° F (180 - 200 ° C).
- Avê li ser kulê gavê zelal vekişîn û ew bi karê xwe an jî çêk anî. Heke ku ew pêşî neheqîn e ku kelekek bifikirin.
- Heke pişk heye qirêjî, hebe ku hûn hûr an biçûk dûr bikişînin ku ji bila revê bilez bikin.
- Hûn dikarin bi rûnê piçûkek piçûk bi avê bi avê re veşartî vexwarin.
- Şelek pişk an pişkî 20 deqîqeyan, an jî heta ku çirikek ronahî ronahî ye.
Riyek din ku karê rûnê dixebite ye ku ew materê di nav avê û xwê de sifted. Hîva tilê avê heta ku hêsantir. Hê derê li ser kulikê germê kişand û bi lezikî vekêşin heta ku tîrêjek bendê dike. Ger hewcedar e ku bêtir hewce bike. Avê hûr e ku ev rê û hest ne biçûk hûr dibe. Heke hûn bixwazin ku hûn bixwazin avê vexwarinê spî veguherînin (Ji bo Nussschnitten - Nut Cake) vê recipe binêre .
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 125 |
| Tişta Giştî | 8 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodium | 258 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 5 g |