Scones zûtir û hêsantir bi rêbazên bingehîn ên wekî biscuştan amade bikin . Ji bo encama çêtirîn çêtirîn, xwarinê bi zelal veşartin û dixebitin an jî kûçikek zûtirîn zûtirîn dixebitin.
Ev scon dê ji bo şevek taştê an baxçeyê bêkêmasî be. Ew ê nan ji bo xizmeta mizgeftê, sans, an dilşek dilkêş be.
Tu çi hewce ye
- 2 cupên tewrê (9 nîv
- 1 çermê paqijkirinê
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- 4 çermên mûçik (nexşandî, gelekî sar an jî zûkirî)
- 1/4 cupê çermê kesk (xwê kurtkirî, tenê tenê)
- 4 ounces cheddar cheese (1 cup karsaziyek tûjdar a shardar)
- 6 to 8 bacon (paqijkirin û qirêj *, nêzîkî 3/4 kîlan heta 1 cup kulikê)
- 1 hêkek mezin
- 3/4 kulikê giran (an kişandina kem)
- Vebijêrk: 1 heta 2 çermên giran (ji bo çermên kûçik)
Çawa çê bikim
- Di çarçoveya kaxizê de pirtûka mezin a pargîdanê an paqijek çermî.
- Xwarinê heya 400 F (200 C / Gazê 6).
- Ji rûnê, rûnê paqij, û xwêk di nav kûleke mezin de bigire. ** Kûçikê piçûk bikim û perçikên piçûkê bi kûçikek an pîranê veşêre. Divê pêdivî ye ku tevlîheviya piçûkek-sized piçûkên mîkrok hê jî hêsantir bi xwarina xwarina xwarinê binêrin.
- Hê zêrîn, şîrîn, û bacon di nav kêşê de çêdibe, heta ku belav dibe.
- Di kulikê din de, çermê hêja. Derman û kûçikê bişînin ku bi awayek baş tevlihev bikin.
- Dema ku tevlîhevkirina paqijkirina hen û kemilê ya pêşîn a tehlikê pêşî bike û hilweşînin û bi hev re pê re dest pê dike.
- Veşikek li rûyê zêrînek zelal bike. Destên xwe xwar bikin û 4 heta 6 carî dihêlin, an tenê heya ku hûn bi tîrêjê xwarinê heye. Ji dara dora 7-êches di binas û nêzîkî 3/4-inch-tîrêjê de dişikîne.
- Bi pizîkek an pizikê ve, pişk diçê 8 û 12 jî diçûle. Li ser çarçoveya amadebûna amade kirin. Heke bixwazin, kûçikên din bi piçûkek piçûktir bînin.
- Ji 18 heta 22 deqeyan bikişîne, an heta ku zêrîn zêrîn. Ji bo belavkirina belavkirina mûçikek germ bikin.
* Ji bo baconê bikişînin, pencerekî bi qalikê re. Di pace de baconê de li dar bikin û li 375 ° F (190 ° C / Gas 5) ji bo 20 heta 25 deqîqeyan, an jî heta ku bacon reş û qeçik e. Ji bo tewra kaxezan bişînin.
** Bi alternatîf, hûn dikarin ji vê gavê pêvekêşek xwarinê bikar bînin. Dema ku tevlihevkirina xemgîniyê paqij e û kulikê tevlihev bikin. Vegereya kulikê dihêle kulikê mezin.
Guhertin
- Bişkoka kesk bi rengê qirêjî an parsleyê qirêj bikin.
- Li cîhê pîrdarê zehf a shareware, paqijê cheddar, paqijê germê , an tevlîheviya cheddar û Monterey Jack Cheese bikar bînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 257 |
| Tişta Giştî | 17 g |
| Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodium | 609 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 10 g |