Di vê recipe de ji bo îşkenceya sîtîkayê ( torta praska) bi hevîrê xwînê vekirî ye ku hewce ne hewce ye, nerazîbûnek nermî, û tûçik meringue.
Tu çi hewce ye
- 1 paketek zêrîn aktîv aktîv
- 1/4 kulê germ ava
- 1 1/3 cups (2 stomên + 5 1/3 çermê) mûçik tûşî
- 3 1/2 kulên armanca hemî armanc
- 4 eggên mezin, dabeş kirin
- 1/2 cup kulikê
- 1 1/2 kûçikên kûçikên kûçik ên kişandî
- 1 1/4 şekirê şîrîn
- 1 kulikê çepê
- 12 heta 14 anonê kulîlk an jî jam
- 1/2 Tişunê kemikê tartar
- 1/2 cup şekir
- 1/4 cupê kûçikên kişandî
Çawa çê bikim
- Di xweya germê de 4/4 kulê xweş bike û ji hev vekirî ye. Kûra 13x9-inch pan bi xwarinê xwarinê. Ovenê heya 350 dûr.
- Di kelekek mezin de, heval û rûnê tevlihev bikin. Di pûçek cûda de, xwelikên hêsir, kulikê, û rûnê hilweşîn bike. Ji berhevkirina tîrêjê rûnê vekin û heta ku tîrêjên tîrêjê çêbikin. Nekin. Avê di 3 de parçeyên wekhev de parçe bikin. Li ser rahiştek zêrîn a raz, 1 beşek reqeqetek 13x9-inch in û pêdawî amade kiriye.
- Di çarçoveya navîn de, 1 1/2 1/2 kulikên kûçikandî, 1 1/4 şekir û kincên kincê û li ser pişk diçin. Pawlosek duyemîn ê rûnê û li ser jorîn hilbijêre. Bi kulîlk an jî jam. Pawlos rûniştina xwînê rûniştin û li ser topê. 50 -55 deqeyan bikişînin an heta ku topê zêrîn zêrîn e.
- Di kelek navîn de, hestikên hûkî heta ku zelal kirin. Dema kemarê tartar û bêdeng bimînin heta ku tilên nerm. Heya zûtir bi zûtirîn bikişîne, heta ku tûjên dijwar bikişînin. Avê ji ohnê jê rake û hemî spî li ser jorîn belav bikin. Bi 1/4 cupê kulikên kûştî vekin. Heta ku meringue zêrîn û zirarê ye. Ji xwarinê û bi temamî hilbijêre. Diçin, qeçikên avê di sar de sar bikin û paşê her qutê paqij bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 507 |
| Tişta Giştî | 37 g |
| Fat | 16 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sodium | 153 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 7 g |