Tiştên Derheqa Pîr û Basting

Brushes in the kitchen in a wide range of purposes in the service: They can have a pastry on a pork, or the piston of crostini-type items, or pan sauces or marinade. Hûn dikarin wan bikar bînin ku kemikên ji kûçikê beriya ziravê an jî pişka pizza sax belav bikin. Hişkên piçûk jî dikarin bikar bînin ku ji bo sezgehên avê ji bo ravioli, xwarin û veguhestin. Hûn bi hevpeymanên xwe re celebên xwe yên repertoire hene, yên ku ji bo serîlêdanên dilxweş û dilovan ên cuda cuda têne parastin ... biparêze, hûnê ne ku hûn nexweşîya şîrînek bixwazin mîna ku hûn ji bo mirîşka şevê danê dawîn bikar anîn xwar dikirin, hûn?

Hûn van hişmendiyê di hişê xwe de bikin, dema ku pişk û pişkên bargiran ji bo kûçûna xwe hilbijêre:

• Silavone-brushes hêsan e ku paqij bibin, lê ji bo çêtirên sauçeyên herî baş e, wekî wekî saecêla barbarê.
• Li şekên zêrîn wek petrolê zeyt, zêrînek mirinê an jî mûkê dê bi pêlên pîşbrush-stewrê ku bi pişkek berbiçav e, wekî pişkek xwezayî an jî kevneşopiya kevneşopî çêtir dibe.
• Hinek kevir, wekî yên ku bi brîtulên silicone, nexweşî nexweşî ne.
• Brushes (Peyvên xwezayî yên sirûştî), bi taybetî bi kesên ku bi destûra darên darîn, divê bi dest-şûştê bibin; dixebitin paqijê paqijê û avê germ germ dike, baş baş bikujin, avê avêtin avê û ji zirav-avê veqetîne, li aliyek piçûk. Bi hişyar bimînin ku bermayên sirûştî veşartin, û divê hewce bibin ku wekî dawîn-avêtina avakirina avêtinê.
• Hinek pişkên xweseriyê bixwebirin, bi rehêleka vekirî ku hûn bi bi saxiya we re bistînin. Dema ku ev hêsan in, ew dikarin ji bo paqijkirina paqij bikin û ji bo mûçeya mîkrok bikar bînin, ji pişkek gelemperî.
• Pişkên xwe biparêzin ji bo serîlêdanên dilxweş û dilsoz bikar bînin ku bi wan re nîşana markerek derman binivîse.

Bi dîtina celebên culinary yên ji bo her hewceyê vekirî binêrin.

• 01 of 05

  Mastrad Baster

  Ev pîşesaziya kevneşikî-êlek bi du armanca xwe heye. Hûn dikarin bi tenê wekî marinades bikar bînin, an jî hûn dikarin taybetmendiyê bermayek bikar bînin ku ji pisek an zehfê vekişînin, paşê wan bi rîtalên xwe veşartin. Bendek xanî ye, lewma ew li ser xweşikek li dijî kêşan hilweşîne.

• 02 of 05

  Boar-Bristle Pastry Brush

  Gelek sized, bristles 2-inch pişkên herî baş ji bo karên berfirehtir yên mîna şîrkek mezin an qeçaxên mezin ên ku bi şûştê vexwarinê bisekine in. Hedûlya pisîk û kevir e ku bi bandora plastîk re xurt dike. Divê ev avê divê şûştin.

• 03 of 05

  Elizabeth Karmel Grill Brush

  Heya dirêj, di çarçoveya vê çarçoveya 14-inch de pîvanek heye, ku ji bo xwarinê bikişîne an jî dihejîne ku bi qirêjê xweş bike. Bristles silicone germbûna germî ye, û pûçek paqij e.

• 04 of 05

  Rosle Pastry Brush

  Mezinahiya 1.4-inch ya pişkek berbiçav e ku ji bo daxwazek zelal an jî şewitandin, pişk û kesan veşartin. Ziravên sirûştî ji bo şewitandina bêtir cewherî û di plankê de veşartin. Hedirê gazê stenbolê ye, pişkek ji bo veşartinê veşartî. Beşê herî baş e, serê serê birêvebirin dikare were veguherandin an veguherîn (ji bo serîlêdanên şêrîn û şîrketî yên sermayên firotin).

• 05 of 05

  Farberware Sauce Pot û Brush

  Ev pîşesaziya zirav-êlek bi piçek piçûk tête, tenê pîvana rastê ji bo mûzîka mûzîkê an saucekek çê dike. Pûçek bi pişkek zelalek stenbolê digire ku ji bo firotanê ye, û piyalek bi qelikê nehêlek a stenbolê ye. Ew di çarçoveya 4 1/2 anîn de gav dike.