Vîgarî û Modern Venezuelan Recipes

Viyana Venezuelan Recipes That Will Be We Like Native Cooking

Xwarina Venezuelan li Ewropa, Andean, û bi bandorên bi bandorên ewropî (bi taybetî, Îtalî, Spanî û fransî) eynî kevneşopî kevneşopî ji ji çandî û welatên Afrîkî ye. Her herêmê Venezuela li ser heman xwarinê xwe spin dike.

Di gelemperî, koton, çilan, sefûd, goat, masî û parsa paşa hemî tevlîheviya ku xwarinê Venezuelan xwar dike.

Bi deryaya masî, masî, şehfê, masîfikên masî, mûçikên masî, û xwarinên bi kantonê pir zêde ye. Di herêmên çiyayê Andes de, xwarina pir cuda ye.

Li aspas (celebek nan an jî pancake) bi kevneşopî li her derê din li Venezuela li Andesê têne çêkirin têne çêkirin, ew bi genê re tên afirandin. Di heman demê de di Andesê de xwarin û diranan de ji xwarinên xwarinên xwarin û sausages û pirtûka pirtirkêmtir têne qenc kirin.

Li herêmên tropical-ên ku li Amazon-ê, yucca, masî, bean, kurt, kulikan, teyran, teyran, û germên kûr ên giran in. Wanê nanek qeşabe ye , ji ji yucca rûnê vekirî ye.

Ji bo kalîteya bilind ya beef û buhayên kêm kêm, Viyanauelans parillas (mixturek hevgirtî), pirrjimar (roast beef), solomo (sirloin), û lomito (steak) pesnê .