Vê gavê vê bisîkletê ya bêdeng hêdî ne wateya berbelavê nayê, lê ew ê ji teşwîqê pir û dilxweş e. Ji ber vê yekê, heger hûn neheqek bi xwe re naxwazin, paşê hewldana vê brîsketê bidin.
Tu çi hewce ye
- 5 1/2 pounds / 2.5 kg beef bafik
- 1 3/4 cup / 415 mL
- sauquecue sauce
- 2 çermên / 30 mL
- şekirê zêrîn
- 2 çîştê / 10 mL Welcestershire sauce
- 2 kewçêr / 10 ml black blackberry
- 1/2 teşûn / 2.5 ml şevê garlic
- 1 teaspoon / 5 ml peron
- 1 teaspoon / 5 ml pêdivî ye
- 1 teaspoon / 2.5 ml salt
Çawa çê bikim
1. Wek paqijên kulikê yên ji çûkê bikişînin.
2. Li brîsketek li kincek çermê pir mezin bi cîh bikin ku ji bo hevdîtinê û marinade bikin.
3. Ji tevahî xwêk, avêtina bisîkletê ya başşikên tevlîhevkirinê yên tevlihevkirinê bicih bikin. Şevê şev
4. Pevçûna bi kûçik û avêtina lacek û paqijkek di kulk-hanê de ji bo 9 heta 10 saet di nav de kêmîn. Dema ku veguherîna veguhestina birêvebirinê. Li ser tîrêjê sauçê an veşartinê an jî di nav pêlêdanên dabeşkirinê de bikişînin û vegerin bikişîne ku germê germ bikin
5. Xwarê xwarinê di pişkên spî de, li ser gemiyê û li ser germên an jî bunsê digerin ku sauşikê ji ji kûçikek hêdî digerin . Hûn dikarin bi xwarinê salix, kuleslaw, an alîgirên berbecê jî bi vê xwarinê re xizmetê bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 827 |
| Tişta Giştî | 36 g |
| Fat | 14 g |
| Fat Unsaturated | 15 g |
| Cholesterol | 278 mg |
| Sodium | 1,267 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 90 g |