Ev flavorful Morocco-inspired inspired seasoning rubs perfectly on most meat and vegetable grilled. Li ser hemî kampên kambî , kebabên her cûre, û bermîlên giyayê hewl bikin.
Tu çi hewce ye
- 1 pişkek piçûk
- 1/2 cup zêrîn zêrîn
- 2 çermên lemonê
- 1/2 cup cilantro (kişandin)
- 1/2 cup parsley (kandî)
- 2 to 4 cilên lûksîn
- 1 çermê kêfxweş
- 2 Tîponên germê (nû û kurtkirî)
- 2 çuştina xwêk
- 1 cenazeyê cumin
- 1/2 teşûn
- 1/2 kûçikê reşikê reş
Çawa çê bikim
1. Di hemî konseran de bicîh bikin û li kûrekî kûrek veşartin û sar bikin. Mixture dê heya 5 rojan heke heke baş were tomar kirin.
2. Heke ku li ser xwarinê bikar bînin, heqê baş baş bike û bila di nav sarê de bikişînin. Ji bo rûn, berx û pork, ji bo 4 heta 12 saetan ji bo vekişînê ye. Ji bo qezencê, ji bo 2 to 4 saetan ji mirinê vekin. Ger li ser seafûdê bikar bînin, ji 30 deqîqeyan vekişînin. Di dawiyê de, heger hebên sebikên diranan, rastê beriya ku li ser çepê dakêşin rast bikin.
Wekî rêberî bixwin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1274 |
| Tişta Giştî | 111 g |
| Fat | 15 g |
| Fat Unsaturated | 80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 4,754 mg |
| Carbohydrates | 68 g |
| Fiber Fiber | 11 g |
| Protein | 16 g |