Hûn hewceyê ku ev turkey amade bikin. Di rêbazê rêbazê an rêberê xwe de binihêrin ku da ku ji bo ku hûn rîskek xistî (bi taybetî taybetî rot rotererie) bi tîrêjiya we re ye. Ji bo agahdariya bêtir agahdariya xwarinên xwarinê yên xwarinê bixwînin.
Tu çi hewce ye
- 1 12-pound (5.4 kg) turkey
- Ji bo Sêşemê:
- 1/4 cup (60 mL) mîkrobeya lemonê
- 2 çermên (30 mL) parsek nû ya kişandî
- 1 çermê (15 mL) saltê kulikê
- 2 kevloşên lûksîl, kişandin
- 2 tîponan (10 mL) mizgeftê reş
- 1 teaspoon (5 ml) sage
- Ji bo Tirkiye
- 1 damezrandina navîn li nav beşên 8 wekhev
- 1 kotrot kişandin nav dîskên piçûk
- 1 apple cored û di nav 8 pûkên piçûk de jêbirin
Çawa çê bikim
1. Tiştek bi hev re tevlihev bikin û li ser erdê û hundirê tirkî paqij û hişk rehn bikin. Ev şev çêtir e ku şeş berî ku ezmûnkirina xwarinê de xwar dike. Stuff turkey û cîhê ewlehî li ser rîtisserie skewer. Vêde bikin ku ji bo ku bisekinin ku ew bi xweşbîr û bi hûrdest tête ewle ye. Bawer bikin ku zinc û lingên bi tirkî re girêdayî bûn û tirkî li ser rîtisserie bi hevdengî bi hevdengî ye.
2. Ji hêla kêliyê vekişîn û paqijkek di navenda navendî de hilweşînin. Pêdivî ye ku ji bo turkeyek xwe têr be.
3. Grîwayek ronahî û bila germê bide. Heke gerîla çarçoveya bikar bînin, agirrek dorpêçek li dora dripê ava bikin. Bi gazê, şewitandin bi navîn veguherînin. Lê bi gelemperî li gor rêberên hilberînerê peyde dikin
4. Nîvê avê bi avê tîrêj dagirtin û turkey di rotisserie de cih bikin. Di demên xwarinê de divê di heman demê de wekheviya 350-êla F / 175-D-C-ê di heman demê de ji bo rêbernameya turkeyek wekî rêberê rêberê bikar bînin. Hûn ê hewce ne ku hûn tedbîrek xwarinê bikar bînin ku ji bo dilsoziyê bibin.
5. Rûsyayê rotisserie ji rîskê vekin ku gava germiya navxweyî di 185 dersa F / 85 de dakevin. Heke pan pêdivî ye bêtir ava avê. Hişyar, oak an jî kûçên darînek hewl bike ku hûn dixwazin ku xwêkêşkêşek bêtir zêdebûn zêde bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 534 |
| Tişta Giştî | 17 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 247 mg |
| Sodium | 3,058 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 70 g |