Tu çi hewce ye
- 4 çermên mûçik (tê bikaranîn)
- 8 rezberên zêrîn
- 1 teaspoon salt
- 1 navîn
- zêrîn ( şîn )
- 1/4 kulê rûnê
- Germê spî (4)
- 2 cans birçîbûnê (2-3 / 4 nîv
- 1/8 teşonê nutmeg
- 1 cupê giran
- Garnish: parsley koppedley
Çawa çê bikim
Pincweşanên paqij ên bi kulikê zelal an paqijê paqij bikin. Ji nîvê kincan diçûşîn. Pêvek bimîne.
Ji nîvê zêrîn di hundurê saucepan û kincên kûştî de rûnê heta ku zêrîn. Ji kincên kişandî vekin û hilberîn. Bi heman rengê rûniştina rûniştina heman panê, bi keleyên kelek û şîrîn . Bi xwê vekin . Kûç, pir caran zûtirîn bisekin heta ku şiklekî nexweşî ye.
Veşikên kişandî bişînin ku panê.
Arê û xwarinê zêde bike, heya 2 deqîqeyan, heta ku hêsan. Gava ku birçîbûnê bikişîne kişandin. Bêhtir, pir caran tirsa, heta ku tîrêj xurt kirin. Nutmeg û mêş Eger hewce be.
Tulikê giran bikin û biqewime. (Ne paqij nekin.) Ladle di kûçikên şûştê de û paqijê kûçikê rexne dike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 921 |
| Tişta Giştî | 73 g |
| Fat | 44 g |
| Fat Unsaturated | 21 g |
| Cholesterol | 196 mg |
| Sodium | 1,908 mg |
| Carbohydrates | 55 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Protein | 16 g |