Starato Potato Sourdough

Ji hêja zêrînek potato, ji destpêka rî û hilberên gewrê re çêtirîn nanek firotir dike. Vê zêrîn jî erzan e ku bi tenê 3 ozên navîn tê bikaranîn, û 1 kasa xwarina rûnê bi teva armanca, gewrê an jî rayê rayê veguherîne. Vê baştirîn e ku ev stêrk e ku hûn herdu du hefteyan dest pê bikin, ji bo pêşiya xwînê ji hêsantir bibe, û hûn dikarin ji hêja veşartinê an jî kasa kûçikek kevntir bikar bînin.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Pel û çê 3 potatîk. Potzek di 4 kulên avê heta nerm.
  2. Hûn ê hemî û potatroş di stêrkê avê de bikar bînin. Drain the liquid bowl a bigl. Mash qirikên û potatîkên mashedê bi şewitandinê zêde bikin. Stewrê û heta ku hilweşandin.
  3. Piştî ku ovikên piçûk hinekî germ ne, di avê rûnê xweş û germ de dimîne.
  4. Mixabin li naverokên mayîn.
  5. Pûçek bi kincê paqijkirina paqijî vekin û bila 24 saetan li odeya odeyê ava bike.
  1. Starter di nav sarrêkerê de bigire jor an jî jars, veşartin û firotin. Di demê de, ez ji hemî jînên xwarin û diranê dara xwe bikar tînin, da ku ez di destpêka rezberên plastîk de di destpêka rezberên mezin de xwarinên xwe bişînim.
  2. Bikaranîna bikarhênerê wekî ji bo xwarinên xwarinê tê gotin. 1 kulikên kulikê giyayê bermavê dikare di cih de 1 pakêtek rûnê hişk aktîv bikar anîn.
  3. Di hefteyê de di nav hefteyê de bikar bînin. Di dawiya du hefteyan de, ji stêrkek nû vekin an jî stêrên rêgez ên peyivîn bikirînin, bi kûçek rûnê rûnê 1 cupê leftover.
Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 119
Tişta Giştî 2 g
Fat 0 g
Fat Unsaturated 1 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 1,492 mg
Carbohydrates 24 g
Fiber Fiber 2 g
Protein 2 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.