Hûn dibêjin ku betlaneyên mîna ham. Erê, Tirkiye tenê li Sipargiving, lê belê spiral hîm di gelek holidaysên amerîkî de dema ku malbatên li dora dora civînê hene. Hêzên dilsoz jî li ser cejnê hez dikin, ev hest û bîranîna bîranînê çêtirîn her du cîhanan. Ev xweyek bi şêr û kêlikên zêrîn bi bîhnfirehî ye û mêvan ji bo her temenê mezin e. Mixabin bêkêmasî ya dilsoz, şêrîn û starch, ev ripe dê dê xwarinên hilbijêrî bigire.
Tu çi hewce ye
- 1 navenda hîvê, ji 12 to 16 anon
- 4 apples, peeled, cored, in wedges
- 3 potatîkên bîhnxweş ên dûr, nêzîkî 1 1/2 pounds, peeled û 1/4-inch thick
- 4 çermên şekirê şekirê zêrîn, pakkirî
- 3/4 kulê germ ava
Çawa çê bikim
- Di pişkek li ser germê navîn de, qehweşîn li ser herdu aliyan. Di nav xwarinê de rûniştin.
- Kulîlên apples û qirêjên bîhnxweş ên hûmê veşartin, paşê şekirê şekirê zêrîn. Avê germ bikin.
- Pêvek bi bi zelaliyê ve girêdayî bikin û 350 Fê li nêzîkî 60 deqîqeyan, yan jî heta ku pispor bixwebawer in.
- Di dema ku xwarinê de carinan bixweber bike.
- Ji bo 15 deqîqên dawîn vekin.
Şêwirdariyên Paqij û Niştimanî yên Paqijkirinê
- Dema ku piranîya baxçê germ û bîhnxweşiya bîhnxweş, dibe ku meriv pişk û materyalên din hene. Hilbijêre hêsanî digirin. Hûn dikarin vê recipe "spiced" re banga bêje ku bi 3/4 çîştûnê anî û hemî 1/2 çîştûnê kulonê bi bi apples û mîktên bîhnxweş re veşartin berî ku ew bi hanê dişûreşîn de digotin.
- Heke apples bijartina pêşîn ne ne, bila şûna pineapples hewl bikin. Ji bo vê perçeyê li xwarinê veşartin, şekirê şekirê zêrîn ji bo firotên kûçikan veguherîne di mûçikê de paqij kir û paqijkirina pişka Swîsre beriya berî.
- Ji bo ku ji vê masê ve veşartin ji sifrê rûniştinê vexwarinê bistînin, hûr û bîranîna bîranînê çêbikin. Ev demên xwe rizgar dike û tîrêjê li ser stoveyê bilind dike. Ji bo çêkirina, şekirê bîrikê bikişînin, pisikên kûçandî û kûçê germê di 1/2 de heta kewçêr 1/3 inch. Sûrên sûdê li çekek zeytê zeyt û zêrîn (nîv ji her kesek temamî ye) û kulên bîhnxweş ên kulikê zêde bikin. Salt û kewçêr ji bo rûniştek nermî ya ku ji ber devê we re wek cejnê ye, tûşî an tîrkêşî an zêrînek teyr bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 489 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sodium | 1,377 mg |
| Carbohydrates | 80 g |
| Fiber Fiber | 11 g |
| Protein | 23 g |