Lasagna her tiştî herdu merivê kêfxweş e, lê heger hûn ne ji bo xwarinê ne, cudahî baş in. Vê tedbîra bi hêja kûrtirîn mûzimanî hatiye çêkirin, da ku hûn tenê 2-4 ji bo xwarinê digerin, hûnê hebin, bêyî ku hefta lasagna çepgiran bibin.
Vê Xwe Xwe Bikin: Bi destpêkê salad (an jî li aliyekî xizmetê bikin); Fêrên ziravên gewrê dê bi Arugula bi Heirloom Tomato hez dikim, lê ewê ku êranên mûzûran hez dikin dê wê Romaine Salad bi bi tîr-tûşî Tomatoes û Pecans . Her du salad bi pêrisî têne, lê hûn dikarin li wê derê bikişînin eger hûn ji pisporê lasagna têkoşînek paqij bibin. Brokûkî an asparagusê aliyên mezin çêbikin. Ji bo messertê, vê ronahiya Anjî Granita hewl bikin, an jî bi qeşikên çixelandî yên Çîkal-Espêşê pêşkêş dikin .
Tip: Heke ku televîzyon ji bo gelek lasagna ye, hûn dikarin hêsantir dûr bikin û bila wê di 9 x 13-inch dish.
Tu çi hewce ye
- 2 çermên zêrîn yên zeytê zêrîn
- 2 kevirên lûksî, şilandî, şewitandin û kin
- 10 xwarina spîçikê zermî
- 16 anon (454 gm) rîkotta penaberiyê
- Nutmeg
- Zeviyek zeviyê û mûçik (alternatîf)
- 1 1/2 cupsên mozzarella pêrs, parçe kirin
- 2 1/2 heta 3 kîlan marinara sauce (piranîya 28 awaz jar / 737 gm)
- 9 ne-boil lasagna noodles
Çawa çê bikim
- Preheat rûnê heta 400 F. Wermê rûnê li germê navîn a bilind di panê de paqij an jî pişkek mezin. Ji bo 30 saetan an heta ku bîhnxweş bîhnxweş çêkin. Dema ku ew qeçî û di nav 5 -7 deqîqeyan de bi rêve kirin, paqij û saute zêde bike. Ji germê rake.
- Di kelekek mezin de, pîrê, ricotta, û pişkek zêrîn ya nutmeg hev re. Çendek bi çend grûbên giyayê reş û kûçikek biçûk heke bixwaze. Heke hûn marinara sauşikê salik e, dibe ku hûn bixwazin xwê di xwarinê de paqij bike. Di çarçoveya 4 / 4ê kulê ya mozzarella de dimîne.
- Li dora 8x10x2-inch (an jî heman sized) baking dish of about 1/2 cup of marinara sauver bikin. Sawê li ser darê û topê bi 3 nodayên belav bikin, piçûk hûrbikin. Di nav nîvê spinach-ricotta mixture de herî nodên, belavkirina wan bi heman rengî vekin. Bi 1/2 tîrêjê mozzarella. 1/2 çilê 3/4 kulikê bi ser kincan, bi paşê bi paşê spê belav dibe.
- Dravê sê 3 nodules, tevahiya ricotta mixture, 1/2 cupê mozzarella, û 1/2 to 3/4 kasa sauce. Li ser 3 nodên din. Li ser pişkek besê rûniştina hebê bi temamî tije dakêşin, dakêşin ser sînoran da ku ew bisekinin ku ew cilê têne kirin. Bi hemî mozzarella re bihevlezîne.
- Ji bo bîhnfirehiya 40-deqîqan an jî rûnê pêşî yê xwarinê bişînin û heta ku sauşê veşartî ye û nadînên bi hêsantir bi kelê ve girêdayî ye. Pelê jê rake û ji 10 deqîqeyan bêtir bixin. Ji xweyê lasagna vexwarinê rake û destûrê bide 5 heta 10 deqeyan beriya ku xizmetê dike. Hizkirin!
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 586 |
| Tişta Giştî | 30 g |
| Fat | 13 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodium | 5,568 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 44 g |