Watermelon di havîna me de havîn e. Tenê herkesî ji her kesî hez dikir diçin ku li ser piştyardek baxçê an pikikê, lê çêdibe we çêdibe ku mehanîna havîna xwe ne. Ev qonaxa şêrîn û tangy BBQ sauce wekî ku deng dibîne ye, û hê baştir jî, ew pir pirrjimar e. Pêdivî ye ku pisîkek bbq a bbq sauce ya nûvek, pişk, gaze, an jî heta saxê derxistine, û ew bi hêsantir li mûçikek zêrîn e ku ew ji bo sebên zermî veşartî ye.
Di vê şîretê de, kemmel û şekirê zêrîn ên nûjen û şîrîn in ku hemî tîrêjiya balsamîk, soya sauce û Dijon mustard neqil in. Me jî ji bo piçûkek piçûk hinek kêlên sor sor kirin, lê heger hûn tiştên piçûk hûrbikin, pêş biçin û danê. Dibe ku tiştek me ji vê flêwê ve ji bilî tewreyan hez dikir e ku hewce ne hewce ye ku pêşiya demên pêşniyaz bikin. Tenê materyalên hev re tevlihev bikin û hûn di xwarina xwarinê xwe de bi rê xwe re - her demê salê!
Yek ji rêbazên me yên hezkirî yên ku vê karbonê berbi berbiçê bikar bîne, wek ku ji bo mirinê mîkrok , pork, masî an şehfîş e. Derhênêrên jêrîn dê ji bo pratîkên herî baş çêbikin ku ji bo mermayek bêkêmasî.
Tu çi hewce ye
- 1/2 kasa kemmelonê *
- 1/2 cup balsamic vinegar
- 1/4 cupê şekirê şîrîn
- Soy sauce ya 1/4 cup
- 2 çermên petrolê yên çermê
- 2 tablespoons Dijon mustard
- 2 kevirên garlic (minced)
- 2 teaspokên sor yên sor yên sor hene
Çawa çê bikim
- Stir kemmelê , sûkên balsamîk , şekirê zêr, soy sauce, rûn, Dijon mustard , garlic , û mêşên mûzîkê.
- Li ser pişkên xwe, zû, pork, masî yan şehfishê xwe ji bo rezberkirina veguhastina paşê an paşê veşartin. Derman bi hêsanî an jî partiyên mezin û teylên teylî jî digire.
- Gelek saetan an jî şevê veşartin. Heke gerilîn, broiling, an birêkûpêk, biqewime ku hûn paqijên xwarinê an jî xwarinê bixwazin sevê di sehnê de sekinî bikin. Sauce ji bo marinating an betaşkirinê tê bikaranîn ku dikare li ber firotin paqij û sebên xwarinê xwarin.
* Têkiliya Koke: Ji hêla faktora hêsanî ya ku hûn bi hêsanî ava xwezayî ya amadekariyê bikirînin, lê em dixwazin ku xwe bikin. Ne tenê ew ê nû be, lê hûn dikarin ji sûkên kirrîn-kirrên bêpêşkêşî an sîgorteyên bêtir dûr bikin. Ji bo ku hûn ava xwe ya kemmelonê, bi hêsantiriya xwe ya nû ya bendavê xwe bişînin (bisekinin ku ji bendên reş berbi), ji bo nêzîkî sî sî sîgortan digire, û hûn ê sorê xweşînek nû bidin. Hûn dikarin hilbijêre ku juice ji bo hin hûrgelên bêtir jêbirin, lê em dixwazin ku ew bi xweşik û tewra biçûk bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 65 |
| Tişta Giştî | 3 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 344 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |