Li vir xwarina tomato ketchupê ya malê ye ku ji bo kûrahiya kûrahiyê, her wiha sê curekî sîgarî tê bikaranîn.
Vîdeo vê ketchup ji bo 6 lîberên germên nû yên teyrên bang dikin. Hûn dikarin ji bo riya vê ketchup ji bo tîmên nû û kelek tedawî bikar bînin. (Binivîse binivîse)
Tu çi hewce ye
- 6 lîberên tomar (nêzîkî 12 tomarokên mezin, lê nabînin)
- ½ cupê şekir (brown)
- ¾ kulê (êşa kandî)
- 2 kevirên lûksê (kurtkirî yên kurtkirî)
- ½ kasa pişkek sor ya sor
- ½ karkerê sermî
- ½ kasa sûkê balsamîk
- 1 tûşî ceyenne mîkrof (an jî kêfxweşiyê)
Çawa çê bikim
- Avê Preheat heta 450 ° F.
- Tîmên hêşîn, hinek zeytên zeytê berbelav bikin û li ser 20 deqîqeyan an jî li du bendê (du-ê) dişewitînin an jî heta ku ew nefret dikin û şewitandin lê lê şewitandin.
- Bila teymûn ji bo çend deqeyan de sar bikin, û paşê wan bi pelan an jî pêvajoya xwarinê veguhestin û paqij bikin heta ku ew xweş dibin. Hûn ê gengaz bibin ku di nav lingên piçûk de kar bikin.
Tiştek lênêrîn: dema ku tedbîranên germî yên ku li germê germê dikare carî dikare bi lidarxistina blenderê vekişîne hilberînin. Bi lezek hêdî hêdî bi lidê piçûk xistin ku bilek xistin, paşê paqij bike û lezkirina tevlihevkirinê zêde bikin.
- Di çarçoveyek giran de li ser germê navîn, germê germ bikin, ji bo kuçeyekê bi şevek zivistanek veguherîne, di derengekê de.
- Pîran û garlic zêde bikin, tomarokên rûkirî yên pûçandî (û teyranên kûştî, eger hûn bikar tînin). Germbûna navîn-navîn kêmtir bikin û ji bo 10 deqîqeyan bixwin.
- Her sê cure sarkar digire û berdewamî 20 deqîqeyan ji bo din an jî heta ku du-sisiyan kêm bikin. Kûçup divê ji hêla hêsantir be. Ji germê û germê jê re ji bo kemerê kemenê vebixwe.
- Bi kozek vekêşînek bi kêşkêşek bi kêşeskotê û di nav katalona planker de ve girêdayî ye.
- Kişandin: Hêzek mezin bi dora nîvê şeş, nîvê avê, bi qulikê germê bişirîne ku li dora nîvê rêkûpêk bigirin. Ev fikra ji bo asta avê-avê ye ku piraniya awayê riya derveyî konserê, lê neyê avê ketchup.
- Dema ku ew germê 70 ° F di termometerê yekem de tête xwendin . Piştre konserê ji ji qulikê giyayê vekin, veşartin û veguhertina wê rezberê ku ew dê di 10 rojan de bimînin.
Têkilî: Hûn dikarin kelepên kelepên ji bo hin teyrên nû yên li vê ketchupê vekişînin, lê ew herî baş e ku bi kêmanî çend tîmên nû yên tomar bikar bînin; pêvajoyeke roastkirinê ji xwê xweş dike.
Heke hûn dixwazin penaberan hilweşînin, hişyar bikin ku 28 oz dikare dikarin tomarên kûçik wekhev bi çar hejmarên teyrên mezin re wekhev e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 19 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |