Bi gelemperî wekî bastes yan sauşînên berbiçav têne zanîn, mopsên rastîn ên berbecê ne. Ev çareseriyên piçûk yên bîhnfirehê barbarê xwe biparêze û germê derxistin û dema ku hûn xwarinê digel xweşikî vedixwe. Ji ber vê yekê xwe xweşikek baş çêbikin û li ser van tiştan tevlihev bikin, li ser malpera herî mop ên mop ên popular.
Bîr bînin, mopsên ku ji xwarinên cixarê têne firotin, an li ser gûçikê an jî bi kişandin. Li ser çend kevirên piçûk bidin bicîh bikin ku ji bo nebatê û çermên diranê ava bikin. Mopek mopek bi bi berbecê mûçê dixebite ku li ser xwarinê kûçik çêbikin.
01 ji 10
Rib BasteEw ji bo her cûreyên mopek mezin e, lê pişk û pork jî jî ye. Hûn hêza tenderîzanê ya sûkar û tevahiya gelek kêfê ji ji germ û masikên xwe bibînin.
02 ji 10
Brisket Beer MopJohn Foxx / Stockbyte / Getty Images Ev xweya berbi berbi mopê ya mopê dê wezîfeya xwe ya bîhnfirehî bimînin û di dema pêvajoya cixarê bikişandinê de şewitandin. Ji bîr bipejirînin ku mopê li ser xwarinê bigirin û li ser fêran nemînin.
03 ji 10
Texas Hillbilly Mop Saucemaribee / getty images Paul Williams ji min re riya mop a fantasyona şandê şandime ku li ser rûnê baş û tiştek tiştek baş e. Ev mopê şekir tune ye, da ku hûn nexwestin ser şewitandinê.
04 ji 10
Beef Rib Basting SauceEv firotanê rib mop heye ku heqê rastê ya sûkê heye ku ribên tender û mîz. Ew jî piçûkek piçûk heye, lê belê bi bîhnfirehiya piçûk heye ku dê rakên kûçandî çêbikin.
05 ji 10
Best Odds Rib MopStacy Howell / Getty Images Ev mopê ji bo ku pêvajoyek cixarê bikişandinê de tîrêj û mîzê biparêze baştirîn pêdivî ye. Hêb û spî wê ê bîhnfirehiyê bibin, lê bîr bînin ku hûn mop mop pêgirtî bikin, da ku hûn nexweşî avêtin.
06 ji 10
Smoke Pîroz Paqijkirina PîrozStockFood / Getty Images Ev ji bo xwarinên mezin ên xwarinê, sauce yan mopê berbiçav, hêsan e. Heke hûn hewce ne hewce ne, ji dora nîvê dermanê bikişînin.
07 ji 10
Best Odds Brisket MopLauriPatterson / Getty Images Ev pelê xwe yê herî baş e ku mopek ji bo firotana germî ya germî ye . Ev tevlî dê dema xwarinê, xwê, xwê û dilxweşiyê xwarinê biparêze. Bawer bikin ku her du saetan her demjimêr.
08 ji 10
Barbecue Beef MopBarbecue Beef Mop. Vasilis Nikolos / Getty Images Ev mopê giran a mopê li ser her tewê tê bikaranîn, ka hûn ji cixarê an cixarbûnê an jî, lê ew bi taybetî bi serfiraz e.
09 ji 10
Memphis Mopmphillips007 / Getty Images Dema ku Memphis ribs bi gelemperî ne (herdem her dem) bêyî ku sauce ne kirine, ew ji hin mîsk, tenderîzekirin û bîhnfirehiya mopê baş. Mopsên Memphis, wek muxeyên pirrjimar têne avê û sermayek çêkirî têne çêkirin. Em ji bo bîhnxweşiya Memphis Rub bikar bînin. Mops di pêvajoyê de seqetandina cixarê têne bikaranîn, ku ji bo pêşiya xwarinê ji xwarinê vexwarinê dakêşînin û ji bo bîhnfirehiya ku bi giran a barbarê mezin e .
10 ji 10
Her tiştê Bawerî BawerImage by Sherry Galey / Getty Images Ev sauştiya pîvanê dikare ji bo her tedbîre tê bikaranîn ku ji bo ku ji bo sauşîna bazara banga banga we tê bikaranîn. Wê balenga rastê ye ku her tiştî bi karê xwarinê an xwarinê an germî dixebite.