Roja Zarokan ya Japonî ya cejna neteweyî ye ku di çarçoveya 5ê gulanê de li Japonê salê pîroz dike. Di Japanese de, ev betlan wekî "kodomo ne hi" tê zanîn. Kodomo tê wateya zarok, ne wateya, û wateya baş e. Di navenda betlaneyê de, wateya "rojek zarokan". Armanca vê cejnê ye ku ji bo hemî zaroka dilşahiyê û dilxweşiya xweş pîroz bikin û dixwazin.
Hema 1948-Roja Roja Zarokan-ê wekî "tango no sekku" tê naskirin, guhertinên demsalal û destpêka havîna an jî havîna baranê, wekî Japonê wekî "tsuyu" tê zanîn. Tengo no sekku jî wekî navê Dayik û Boyzên Banners jî hat gotin. Piştre piştî roja Dayika Zarokan hate guhertin û ji bo tenduristiya baş û hem jî baş baş e ku herdu kur û keçan wekhev e.
Wekî ku bi gelek cejnên Japonî, Dayika Zarokan gelek caran bi kevneşopî û dem û xwarinê xwarinê pîroz dikin. Di rewşeka vê betlaneyê de, piranîya xwarinên kevneşopî yên dessertên ku ji hêla zarokan re kêfxweş dibin. Li jêr hûn ê li ser tradîsyonên Roja Xwarin û xwarinê agahdarî bibînin.
01 of 07
Gogatsu Ningyo û Kabuto (Gulan û Warrior Helmet)
© Hideki Ueha Malbatên japonî helmetsên ku "kabuto" di Japanese de nîşan dide, herweha wekî gurên samurai yên wekî "gogatsu ningyo" an jî şewata Gulan têne zanîn. Gogatsu wateya pêncemîn moonê di mehek çengê an meha gulanê de, û nîvek wateya golê.
Gola ku hêza xwarina xwe, bi taybetî ji bo kurên sosyal û dilsoz tê nîşan dide, dema ku dema Roja Zarokan ya hîn hîn jî wekî Roja Boyz tê naskirin.
02 of 07
Koi Nobori (Carp Streamers)
Keith Tsuji / Getty News Images Di dema rojên pêşîn heta 5ê gulanê de an jî Roja Zarokan, malbatên ku di malbata wan de dê bannersên rengîn ên rengî di forma xapê de hilweşînin.
Yek carî dê her malbata xwe di nav malbatê de pêşî bikin, destpêka herî mezin yê li ser banner. Di bayê de, ev kûç dê li ezmên amade dikin, têkoşîna kurên kurik.
03 of 07
Chimaki - Dumplên Japonî© Judy Ung Chimaki efxaneyeke germî ya germî ya Japonî ye ku di nav bamboo, banana, an vekirî û pelikê de veşartî ye. Ew ji zûçikên zêrîn ên çînê yên çînî ji "zongzi" tê zanîn.
Li xwarinê japonî, du cûreyên chimaki hene. Yekem yekem hûrgil e û bi hevgirtinên cuda yên xwarin û vebaweran tije. Duyemîn duşikek şêrîn e. Ji hêla sweet chimaki ve bi cûrên cûda re çêkiriye; ji bo nimûne, berhemên şehîdê, raya şêrîn ya gelatin, wekî "yokan", an jî kudzu powder tê naskirin.
04 of 07
Kushi Dango (Skewers on Sweet Mochi)
© Judy Ung Nişkek mezin a ku zarok û mezin jî herdu kêfxweş in kûçikên biçûk ên li ser skewersan hene, wekî kushi dango têne zanîn.
Ji Roja Zarokan, cafes, supermarkets û firotanên wagaş dê sêyemîn kushi dangoş difiroşin. Mochi rengek rengê joshinko (xwarina xwarina Japonî) û şiratamako (rûnê zêrîn ên zêrîn ên dilşengî) şewitandin. Pîrkirina van dînokên mîkrofxweş ên mîkroş, bi hûrsek hûr diçin, û xweşikek lûkur e.
05 of 07
Kashiwa Mochi
© Judy Ung Kashiwa mochi kûçikek kulê ye ku bi kincê sor vexwarinê vekirî ye û di pelê germê de (kashiwa) veşartî. Li hin herêmên Japonya, kemiya kewçêr bi "miso-an" ve tê zanîn ku misografî miso-white spî tije ye. Di zivistanê de, heta 5'ê Gulana pêşîn, piranîya supermarkirina japonên kashiwa mochi difiroşin.
Dema ku ev gengaz e ku ev wagashi (lihevhatina japonê) li malê, pir caran zehmet e ku ew pelên hûrkirî yên berbiçavkirî an jî li malê çêbikin. Hinek kashiwa mochi di supermarkirina firotanê de firotin, pelên nû yên kevn bikar bînin û pir tûr û nehêle. Ev pelên berî ku ji kêfa çiyayê kêfxweş bibin.
06 of 07
Wagashi û Mochi (Sweets and Rice Cakes)
© Judy Ung Wekî ku Roja Zarokan ya Japonî nêzîk dike, dikanên firotin, kafir û supermarkets li Japonya û rojava li rojhilata Desserts difikirîne ku ev betlaneyê taybetî pîroz dikin.
Gelek kevneşopên kevneşopî yên kevir ên xwarinê, xwarinên sor ên sor û spî yên spî, sermayek masî, mîkrofê şîra kesk, û mugwort.
07 of 07
Kabuto Namagashi
Namagashi celebek "wagashi" ya Japonî ye, ku dessert e ku di dema dema merivên çandî de Japonya ye. Namagashi gelek caran ji ber çînek zêrîn an "mochi" ((cake rice) û bi materyalên mîna sor vexwarinê vekirî ye, gelatins ji ji sorên sor an spî an jî jelî ji avê têne çêkirin.
Namagashi bi gelemperî bê parastin pêk tê ye, û çêkirina wê pir nerm û nerm e. Pîlana wê diyar dike ku ji bilî cûreyên din ên wagashi bêtir şîn. Ji bo ku Roja Dayikê ya Zarokan (Berî Roja Boy-ê), kabuto namagashi di forma samurai helmet de tête kirin. "Kabuto" tê wateya helmet di Japanese de.