Va ye ku ji bo bîhnfireh, nerm apk pecan Bundt kake, tam ji bo messert an kafek hev re hevpeyman e. Pir caran bi heyama zivistanê re, naskirineke sêvê ya berbiçav, bi paqijên dilşengî tevlihevkirî, bê guman wê gavên xwe yên dilxweş bikin. Ew rojek pêşî bêdeng dibe, bi komek komek ve girêdayî ye û li avê odeyê rawestandin.
Kek a Bundt e ku yek di Bundt pan ve girêdayî ye, ku bi rengek rengek taybet heye, bi hêla kevneşopî ya ewropî ve bi navê Gugelhupf ve hat ragihandin ku di nav Elmanya, Avusturya û Polonê de di nav civakên cihû Cihû de bû. Li bakurê Almanya Gugelhupf bi kevneşopî wekî Bundkuchen tê zanîn tê, navê wî Bund û Kuchen (cake) bi tevlîbûna tevlihev kirin.
Stenbolê ya li Bakurê Amerîkayê di salên 1950-a-1960-an-ê de, di nav devera ku ji bakurê bakurê Nordic Ware re navê navê "Bundt" tête navnîşan kir û bi navê Bundt pans ji alfalîzasyonê ve dest pê kir. Ji Pilsbury-ê vegotin dît ku kaxên gihîştî pirrfirehiya berfirehtir.
Kake Bundk alternatîfek alternatîf e. Plus, a kotek Bundt, ku bi rastî bi tenê wekhevkirina muffînek di pincikek bêdengî de ye, hêsantir e. Mûçik û mêjûya wê ya ku hûn werin ser vê kêlê vedigire.
Pêşnîyar: bi vê carî bi kemamelek hewl bikin.
Tu çi hewce ye
- 1/4 kulê
- 1/4 cupê kurt
- 1/2 cup şekir (ronahiyek bîr, pakkirî)
- 1 cup şekir
- 2 hêkên mezin
- 2 1/2 kulê (armanca hemî, sifted)
- 1 tîpûnê paqijkirinê
- 1 teaspoon salt
- 1/2 çermona soda baxçê
- 1 kulikê
- 1 1/2 cups apple (hewl bikin, şehreşek an jî Pink Pink, hewil û kurtkirî)
- 1/2 cup pecans
- 1/2 cup şekir (ronahiyek bîr, pakkirî)
Çawa çê bikim
- Avê Preheatê 350 F.
- Hevpeymanek hevpeyivîn, kurtkirin, 1/2, şîrkek bîravî, û şekirê kişandî. Li hêla hêk, yek di demekê de, piştî her hevpeymanê baş diçû. Bi hev re rûnê rûnê, paqij, salt, û soda paqij bike. Add to dry milk of sifted addition mix with alternate with a cup of milk. Di apple kopped.
- Batterê di nav gelemperî de zelal kir û pan xêxa x x x x-inch di çarçoveyê de. Combined 1/2 cup cupbed pecans with 1/2 cup brown brown; li ser çepê vexwarinê.
- Li 350-ê deqeqeyan li 350 F, li an ku heta ku çêbû. Kake dê di dema navendî de veşartî veşartî vegeriya.
Hûn jî hûn dixwazin
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 333 |
| Tişta Giştî | 16 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sodium | 263 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 5 g |