Heke ji we re her tiştî artichokesê nebaş kirin (ji ber ku em bi rastî pir tiştan van tiştên xweş çêbikin?), Niha dem e ku dema ku ji bo stamera xwe vekişîne û hewceyê vê kûçikê dikişîne! Bi şêrîn, şîrîn, dilşik û dilşikên tangî, ew bi hevpeymanek zehfî an tûjînek an jî pîşesazkirî ye. Em ditirsin ku hûn ê nikarin nekin bisekinin!
Ew hêsantir e ku bi hev re di nav pêyek hêsan de an jî pêvajoya xwarinê digirîne, û her çiqas ew xemgîn dibe, ew pir caran ji hêla grekûkê grek-yogurt ve hatiye çêkirin, ji ber ku ev pir kêm-calorie û bêsan e. Em pêşnîyar dikin ku ji bo guhertina qonaxek ji bo partiyek xwarinê an jî di hefteya dawîn de veguherandina vê derê. Mişterên xwe dikarin bi tenê çiqas hez dikin.
Tenê wan artichokes di bendava xwê, oven, an stove-top steamer de bixwin. Wan bi piçûkek lemonê bêtir û alîkariyek zindî ya danê sauşê bide wan, û hûn germ in!
Artichokes ne, lê hîna jî dixwazin ku ev hilberê darê hilbijêre ev ceribandin? Hûn bi dilsoz in, çimkî ev sauce li ser gelek sebranan gelek ecêb e! Pevçûnê bi bi erebên birçîkirî, zirav, an brokoli û hûn ê xwarinê ava bikin. Dabeşek wateya ew e ku hûn dikarin her weha bi karûbarên fransî , steak û burger re xizmetê bikin !
Heke hûn ji bo elaletê çêbikin, hûn dikarin bi riya dermanê bi hêsanî dubare bikin û li ser rezberê ji bo her tiştî dilxweşiya xwe bigirin. Heke hûn ji bo kêm kesan re çêbikin, tenê hiştên tevlihev bisekinin. Heke hûn dixwazin ku di nav xwe de rûniştin (nîqaş) napînin, tenê di vê kulikan de di nav kîtên xwe de an jî vegiyên xwarinê dixebitin.
Tu çi hewce ye
- 1/2 cup cup-free-free plain
- greek dogurt (dikare bi awayek dogerî ya dilsoz veguherîne)
- 2 tablespona mîtolojî (şewitandin an jî regular)
- 1 cilve garlic
- Germê germê yê 4 / 4'ê çermê çermê
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 1/4 teaspoon
- dijon mustard (dikare bi 1/8 kûçikek zêrîn veguherîne)
- 1/2 şekirê şekirê (dikare bi nîvê nîvrojî veguherîne)
- 2 çermên lemonê (hêşînkirî)
Çawa çê bikim
- Dema ku ew bi temamî bi hev re têne hev in.
- Heke ku hûn maqûl e, ew bikar bînin ku xwê lûkulê tevlihevkirina grekûkê ya grekûkê. Heke ku hûn nebawer ne, paqijkirina garlic kêm bikin an çapemeniyek garlic bikar bînin. Piyalek, xwê, xerdê û şekirê re bişînin, paşê berdewam bimîne heta ku hûn bi tevahî tevlihev bikin.
- Li dora 2 tîpên lûksona lemonê vekin, hinekî bêhtir û paşê zêtir lemonê bixin û tûz bikin. Serve di kulikan de biçûk bikin.
-AN-
- Heke pêvajoya xwarina xwarinê heye, hûn dikarin hemî materyalên xwe bidin wan bikin - ev ê bêyî ku karê we ne ji we re ji we re laşê xwe bigire - û şewitandina xwarina xweş bikin.