Di deh salên dawîn de guherînek di şewitandinê de ye û hemî derveyî Yûnanî ye. Yogurt ya Yewnanî, ji her cîhanê din li dinyayê tengahî kir, ji sedî% a ji sedî yogurt di 2007 an jî 36% bûye û ji bo sala 2019 bi zêdebûna 50% re derbas dibe. Bi 5% salê pêşveçûn ji bo pêşeroja pêşeroj, Pirsgirêk e ku çima yogurt yanî li ser bazara yogurt bi awayekî zewicî li ser bazarê ye?
Bêguman dogurt, nehêleya Yewnanî tengahî ye. Straining di nav şikilê de veguhestin, bi hin hûrgelan û sûkên dihêle. Di encamên doger, amerîkî de, ji hêla doktorî, dûr, korîdî û bilindtir e, encamek doger e ku ji ber kevneşopî ya amerîkaya amerîkayê ya kevneşopî ye. Ev yek bêtir piştî xwarina xwarinê bêtir tije û bicîh dike.
Der barê Yogurt Yewnanî
Dema ku tevliheviya mêjûya kevnar a tîmên giran, bi taybetî bi dewlemend e, mûçek tengahî ye ku ji şîrînek kêm-fat an ne fatê ve çêkiriye hîn jî hilberek dil û kulîn. Yûhenna-yewurt ya yewnanî ya pir bi serkeftî li Amerîka di demên dawî de ji hêla şîrketên xwe kêm-fat, probiotic-rich-rich, profesyoneliya nermîneriya nermîner bi tevliheviya xwe ya xurtkirî digot. Pirsgirêkên Yogurt ên di Dewletên Yekbûyî de Fage, Chobani û Line Line Oikos Stonyfield hene.
Yogurt bi Rastî Çi tiştên xerab e?
Sedema yek ji bo zêdebûna navdar a Yewnanî ya Yewnanî ye ku fikrên li ser proteîneyên bilind ên mezin hene.
Ji ber ku çuşkewendiyek hovayî kêmtir proteîn û bêtir şekir heye, ji ber ku ji gelemperî yewurtê yewnanî, hinek kes digerin ku proteînek bilindtir binêrin dibe ku hewceyê hewceyê ku hewceyê ku pir şekir bi gengaz dibe, û proteîn zêde bike. Ev guherînek hêsanî ye ku bi xurtkirina Yogurt ve li ser doger a regular li ser kirêya kroceryona hilbijartinê hilbijêre.
Yewnanistana Yewnanî? Kîjan Çuçek Dogurt Çi baş e?
Dema ku yogurt yewurt di firotanên kirê de bêtir hêsan dibe, ne bi tenê wekhev e. Di çarçoveya herî herî baş de, xurt, herdu hemî û Yûnanî divê tenê du materyalên tenê hene: çandî û şîrîn bijîn. Lêbelê, bilî bila şexsên şekirî û kurtkirî dibe ku di navbera desthilatdariya bêtir proteîn û kêmtir şekirê de ji ber ku em berê berê wekî rêkek baş e ku ji bo yogurt û Yewurt a Yewnanî dakêşin dakêşin. Ji bo bicîhkirina ku hûn tiştê rastê bibin, lîsteya kredî binêrin, heger heke du ji materyalên din hene, hûn dixwazin ku berbiçav bibin.
Ji bo gelemperî, tevahiya armanca paşê digel digel Greek yogurt bû ku hejmarên carb kêmtir bû û bi xwarinê di xwarinê de bilindtir in. Heke ajîtanên kurtkirî yên wekî "di stewra Yewnanistan" de tête dîtin, tê dîtin, materyalê şekir dikare ji hêla yogurt re mezintir e. Di nav maltodextrîn de, pectin, lokolê locustê, guar gum, carb bean gum, xanthan gum û gelatin.
Dema ku ew bi rêkûpêk hûrdewlet tê tête, heger heya kêşê wekî şekir-azad tête nîşankirin, ew dikare rengên مصنوavî, flavors û pêşniyarên çêbikin ku ji bo bîhnfirehiya xwe zêde bikin. Ji bo qeydkirina, gava ku du hilbijartinan di hilbijartinê de, bi forma herî paqij ya dilxweş be.
Hûn dikarin bi xweş bi xwarinên xwezayî yên mîna sîteya mêlêlê xweş bikin. Pir xwarina xwarinê herî piçûk pir baş e, ji ber ku her tiştî neyê têkevin.
Xwe Xweda Yogurt
Li vir tenê çend tiştan hene ku bi Yogurt Yewurt re çêbikin. Hin hinek dikarin hûn dikarin bikar bînin ku hûn karûbarên doger ên bi kar tînin û herweha eger ew tercîhê xwe bikin.