01 ji 10
Zêdetir Learn Like Cook Like a French Chef
Yulkapopkova / Getty Images Danîmarka fransî dikare pir ji hêla sirûrek heye û dibe ku ji ber ku tevahiya pirtûkên ku di pisporiyê de pispor bikin jî dibe. Ew dikarin bikarhênerên gelemperî bi xwarinên fêrbûnê veguherînin û ew hêsanî binêrin. Veşart e ku ew pir caran hêsan e!
Gelek firotên fransî pir hêsantir e û wateya ku kesek dikare wan bixwin. Bila li çend xwarinên xwarinê yên fransî yên ku herî baş û herî hêsan têne dîtin binêrin. Ew kêfxweş in ku çêbikin û dilxweşiya ku xwarinê bixwin.
02 ji 10
Mêrgulên Girtî-Tişt
LauriPatterson / Getty Images Bi navê wekî Mijarek Escargot-Pêja Mûzîr, hûn difikirin ku ev pisporker ji we re dijwar e. Lêbelê, hûn ê bi tenê hêsan e ku kêfxweşiyên xwarinên bîhnfireh ên kêfxweş in, hûn kêfxweş bibin.
Heke gengaz dibe, hilbijêrên nû yên hilbijêrin. Lê heger hûn staqî bûn, kûçikê bikar bînin, bi taybetî jî wekî kûçik têyî xweşek hûrsan e. Pêkêşkêşek bi tenê bi kelekek bi tenê bi tûzek herbê digerin. Ew tevlihevî ye û di 15 deqîqeyan de hûn li ser her kesî bandor bikin.
03 ji 10
Avocado û Romaine Salad
Sharon Mccutcheon / EyeEm / Getty Images Best salads herî zêde e û ev mînakek mînakek baş e ku çawa salad di French cuisine de tête kirin. Salad bi dilên romaine tije, bi avocado qutandin, û tomokên piçûk paşê paşî bi hintên dîl û parsleyê bi pêşî bi bazalikên balsamîk ve veşartin.
Serê saladê bi kûçek şûştê veşartî bike. Em difikirin Lobster Bisque denge wek ramana fantastic.
04 ji 10
Lobster Bisque
Getty Images Hûn hêvî dikir ku wekî pispor wekî Lobster Bisque bibe ku di kolekeke 'hêsan' fêrên fransî de bête tevlî bibin? Ew dikare bêhtir ecêb be, lê ew eşkere dike ku hûn dikarin mîna paqijkirina fransî bikin.
Di xwarinê fransî de, bisque , kûçek, şêrînek zêrîn, û kemê giran e ku karê vê dermanê vê klîmîkê pêk tê. Bermîl bi temamî bi paprîkayê, seranserî û şerabê spî ve girêdayî ye. Nîşanek bîr nekin, an jî, ew e ku kûçek şûfek baş e.
05 ji 10
Lentil Soup
nicolebranan / E + / Getty Images Heke ku hûn hewlek veganê digerin, klîmîkê Lentil Soup bi awayek mezin e û hem vegan û ne ve vegan kêfxweş e.
Şemiyê bi şilan, gemiyê, germ, garlic û tomokên tije tije ye. Derman û sêlê applekêş wê bi temamî re bişîne. Ew yek ji hêsankirina malên herî zûtir e ye û tenê di nav 45-deqîqan de li ser masek-amade ye. Her weha, ew dilxweş e.
06 ji 10
Quiche Lorraine
Nicki Dowey / Getty Images The quiche dansek navdar a fransî ye û gelek awayên ku hûn dikarin bayên hêsan ên vê germê çêbikin. Hûn dikarin ji bo Spinach û Onion Quiche bijartin an jî hûn dikarin ji Qeqolê Loriye Lorraine bifikirin .
Kêşeya ji bo vê pîrikê ya neheqandî yê bacon e, gelek pisîk, û nutmeg-taybetî, cheese Gruyere ye û heger hûn li bazara herêmî, pîza Swêd wê tenê baş bikin.
07 ji 10
Croque Monsieur
Alpha / Flickr / CC BY 2.0 Wekî ku hûn xwarinê fransî bibînin, hûn ê gelek tecrûbeyên ku Crock dibêjin, lêgerîn dikin ku fransî ji bo 'xemgîniyê.' Ew sandwichên piçûk ên ku hûn dikarin li bistros bibînin û bi cûrên cûrbawer in.
Hûn dikarin Provencal Crock, a sandwichek teyrûs, pîr, ham, û herbalê meonise. Hûn dikarin herwiha krîza Madame ya hewl bikin, şandeya kelefek mezin a sandwichê ku ji hêla birê we ve di nav asta nû de tête.
Hingê dîsa, hûn dixwazin ku bi klasîkek rastîn re û bi Croque Monsieur re xistin. Ev sand û sandwichê Gûyereyê dijon Dijon heye û ji bo zirarê zêrîn, zêrîn zêrîn e.
08 ji 10
Steak au Poivre
James Baigrie / Photolibrary / Getty Images Vê ravek hêsantir bi vê şevê fransî ya hêsantir zêde bike. Steak au Poivre ji bo 'steak pepper' tê wergerandin û ew rêgez û lezgîn e ku ew ji bo stîra xwe vebikin. Hûn dikarin bixwazin ev yek ji bo xwarinê romantîk biparêze, çimkî ew jî nîşan dide.
Steak tenê bi mep û saltê ve tête, paşê di kêlîkekê de vekirî ye. Sêrbaz dibe ku gava hûn (bi baldarî) dihêle 1/2 kasa cognacê bike, ji ber ku ew dibe flame. Ji bo piçûkek piçûk û xwarinê şêrînek dilxweş e.
09 ji 10
Duck a l Orange
Philippe Desnerck / Getty Images Rûsyayê fransî xwe li ser Duck li l'Orange ne û şaş nake, ev ecêb e. Dibistana hêsan e û pêsengên gelemperî bi xwarinê xweşik dike.
Du pêdivî ye ku vê dermanê ye û yekem ew e ku sauştê nehêle. Pêwîstek hêsan e ku ji hêkên nû, vinegar, tûj, û firotika mirîşk e. Next up up duck e û ji hêla sauçê hêsan e.
10 ji 10
Recipe A Simplified Brioche
Getty Images Roja sereke ya sereke ye ku xwarinê fransî ye û brioche yek ji navdarên herî baş e. Dema ku gelek brioche rîksiyonên gelek klîmîk dikarin çend xeyaliyek bibin, ev yek hêsan e.
Brioche nanek xemgîn e û ew aromek mezin e. Dibikek gelek gelek xwarinên xwarinên mimics yên mimics, hingê eger hûn bi xwarina xwarinek regular regular be, ew ê bibe.