Bakery-Style Meringue Cookie Recipe

Gelek zehfên ku hûn di firotanê de digerin ne wekhevî ku hûn ji bo Pavlova an jî kêfxweş, nerm-in-the-middle-cookies, pir caran bi çîkok an jî baş re tije dikin. Xeberên bêtir şekirê bikar bînin, di devê we diçin û gelek bingehîn ji bo messertek dilxweş dibe. Hûn dikarin ji bo cûrbecûr gelek celebên cûda zêde bikin.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Preheat rûn ta 200 ° F (95 ° C).
  2. Wê pişk û şevê xwe bişaxwe da ku hemî nîşanên fat û petrolê çêdibin. Agahiyên hêsê heger heya neftên ku li her tiştî hene.
  3. Kesên hêsan ên ji yolksî veqetînin. Ev yek e ku hêja çend roj roj û sar. Piştre destûra hûkê da ku ji bo nîv saetek germê odeya odeyê bêne da ku ew bilind bibin. Bikaranîna hêkên ku di brulee , flan an kewçêr de çêbikin . Hûn dikarin dikarin bişkînin .
  1. Dest bi kulên hûkî li ser lezgîniya navîn heta ku ew bi zelal in, destûra xwe bilind bikin. Dema ku ew spî ne û dest pê dikin, zûtirîna şekirek tûzek di demekê de dest pê bikin. Hûn dikarin herdu aliyên kûçikan wek ku hûn diçin.
  2. Avê bîr bikin û çend demjimêr heta ku bêşik û tengahî digirin. Ew ê li ser dewlemendiya mûçikên dil.
  3. Dema ku bikar bînin. Li ser derheqek tîştûnek ji derveyî vanailla vala an çilê teyrûkê, alman, lemon, kulîlk an mîkrok bikar bînin.
  4. Heke ku we heye. Hilbijêreke mezin, wekî mîna stêrkek hilbijêre, ji bo xêzên birçîbûnê hilbijêre.
  5. Di çarçoveya kaxezê de du kincên kêlîkan de. Lihevhatina firotanê li ser kûçikek pir baş e. Li ser kûçek yek tablesek bikar bînin. Heke hûn çepiyek piçûk nîne yan jî wekî naxwaze wekî xwe bifikirin, hûn dikarin kûçikên kurtkirî bikar bînin ku du spoşan bikar bînin û hûrsên hûrsal bikin.
  6. Di rûnê her kûçikan de rûnê rûnê û rûniştek ji bo saetekê vekin. Deriyê rûnê piçûk bi qulikê vekin û bi pêvê vekin. Piştî ku nêzîkî nîvê saet saet di çarçoveya herî kûçikê de veguherîne.
  7. Germahiya rûnê ku heta ku hûn dikarin (xwarina min di 175 ° F an 80 ° C) diçe û bila kûçik du du saetan duyemîn an hişk bimînin. Erê, ew ê dirêj bikim. Ovenê vekin û bila kûçikên kişandî di rûnê xweş de.
  8. Heke kûçik pir zehf dibin, ohnê xweş bikin, derî dûr bikin û bila çend demjimêr yan şevê dişibînin.
  9. Di van rojan de li ser xwarinên hişk bike. Carek carek, di çend hefteyan de qutiyeke kûçik bimînin.

Vê koksê bikar bînin wekî dessert topper, ji bo kafî piştî xwarinê an jî li Raspberry Ice Cream Dessert .

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 125
Tişta Giştî 0 g
Fat 0 g
Fat Unsaturated 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 25 mg
Carbohydrates 30 g
Fiber Fiber 0 g
Protein 2 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.