Çawa çawa tedbîra karûbarê veguhestin û bêhtir agahdariyê li ser salt
Salt dibe ku ji yek ji kûştî de yek ji bermayên herî zêde tê bikaranîn. Kûçek saltê dikare piçûkek dilxweş bike lê lê li xwarinê xwarinê dikare bêhêz be. Heke ji we re şaş bû ku çaxê ku pişkiya avê an jî çawa sond salan biparêze, bersiva hemî vir e.
Salt Bike
• xwê bêhêle nehêle jiyanek şexsî heye. Divê diravên germkirî têne hişk kirin û di nava 1 salan de tê bikaranîn.
• Nermîn û nehêle dê saltê xweşik û hevgirtî bibe.
Der barê deh sermayên hilberên çermê yên ku di binê şanûnê de bicih bikin û mûlezek serbixwe vedike.
• Li ziravên zêrîn nehêl bikî. Di kulloyê de klorê bi zîvê re, bi sedema paqijkirina kesk ve girêdayî ye.
Veşêrek veguherîne
• Heger hûn teşwîqek mûçek li ser xwarina wergirtiye, wekî sûkê, nexweşî nehêle bike ku ji bo 15 qelemên qeşkirî, pisporê pisotê veşartin. Pûtbolê bikişînin (an jî wekî dermankirina xwarinê dixwin!). Ev çareserî dê di qezencê de bêhtir salîn de kar nakin.
• Ji sauştî-bêhtir caran bi zêdebûna piçûk, zêrînek zêrîn an jî sûkê re alîkarî dibe. Li gor paqijkirina dadweriya xwe bikar bînin, di demekê de piçûktir bikar bînin û hemî awayê xweş dikin.
• Heke bêhêl, bêhêlê spî yên spî yên bi avê ve an birçîbûnê neheq kirin û ji bo paqijek piçûk dikare jî dikarin alîkarî bide şewitandin an jî stewsê.
Dema ku Xwarinê Xwe
• Ji bo sûs û sauşên ku bi demeke dirêj dirêjtir heye, li ser destûra zehf hêsantir bikişînin, hişyar bimînin ku mîzê dê şêlê xwê kêm bikin û zehf bikin .
• Her çiqas xemgîniya xwarinê bi xwarin û desserts rehavtir dike, ne ku ew dermanê duyemîn du duyemîn dubare nekin.
• Salt germên ji aliyên vebawer vedixwe. Ev tiştek ji bo hinek avêtiyên avê mîna cixar û xwînê de di hin xwarinan de baş e, lê eger hûn bixwazin kincên ku bimînin bimînin, li dawiya xwarinê zêde bikin.
• MSG (monosodium glutamate), bi tenê di xwarinên asyayî de tê bikaranîn, ne tenê nehêra xwezayî ya sirûştî, lê dikare ji bo bîhnfirehiyeke kîmyewî ji ber bîhnfirehiyeke metallîk veguherîne. Dema ku ew bi hev re bikar bînin bîra xwe.
• Nehêlê ku berî hestiyên hêsan davêjin . Nehê avê dihêle, ku dê ne tenê demê kûçikê zêde bike, lê kêmahiyê, hêjahiyê, û aramiyê kêm bike.
• Heke hûn li ser paqij an vexwariyên avê bi avê vexwarinê bisekinin, heta ku avê avêtin berî avê ve bişînin. Avê avê dirêj dirêj dike.
• Pêwîstina xwê ji bo pisîk û pêda encamên di avahiyek firotanê de.
Tiştên ji bo kêmkirina diranan
• Vegetables xwezayî li sodiumê bilind in, heywanan, kel, kelik, spinach, germên dandelion, kûr, berbiçav, mêr û hunermendan hene. Dema ku çuçik zêde bike.
• Gava ku xwarinê xwarinê kêm bike, hûn ê hewce ne ku heqê rûnê rûnê û avê kêm bikin. Pêwîst e ku ji bo paqijên xwarinê baş be, pêwîst e ku ew kalîteyê heke hûn hûn guhartin. Salt an enzymên ku dihêle xwarina gûzayê vekişîne, bêyî ku hûn bi cîhanê kûçikek bermî bi dawî bibin. Bi gelemperî, heqê piçûk di xwarinê xizmetê de tête bikaranîn.
• Wê xwarinê germ tavê wê dema ku sar sar nekin, ji ber ku dansên hêşîn ên dilxweş dibin.
• Dema ku ji bo bîhnfirehkirina anjewendiyê an jî bîhnfirehên din, hûn bisekinin ku beşek pir besek mezin bikin, da ku ji navîn û aliyên zikmakî vekin. Tîpa zimanê zikmakî kêm hesas e. Her weha her bisekinin ku kûçikek berî tîna xweş bikî ku germê bilindtir wê dê kûçikên bîhnfirehiyê bistînin.
• Ew tenê sirûştî ye ku seafood di nav xwê de ye, li hawîrdorê xwebûna xurtkirina xwe ye. Nêçîrtirîn xwarinê dê şêlfishê bikişînin. Bikaranîna bêkêşê zêde bike.
Berevajî ya baweriyê ya populer, xwarina xwarina ku ji xwarinê ve xwarinê di dema xwarina bilind de xwarinê de tiştek baş e. Avê di nav xwarinê dezgehên sirûştî de xwar dike ku xwarinê di xwarinê de û alîkarî dike ku kûçê ku di binê şîrîn û dilxweşiyê de dike. Ji bo xwarinê bi karûbarê maqûl an kûçek hilbijêre hilbijêrin.
• Heke hûn gengaziya xwe bisekînin sînor bikin, hûn dikarin bi kûçikek kosher an xwarinê xwarinê di dema dema rûniştinê de xwarinên xwarinê sprinkirin.
• Nehêlê masê bikaribin ji bo hilweşîn û canonê nekin. Avêtîvanan dikare hilanîn û bandorkirina tîrêjê berbiçav bikin. Ji bo encamên çêtirîn çêtirîn germê bikar bînin.
• Zebûr 1 Tixûbê germ an mûlekî kosherê ji bo germê 2 tîponê.