Rûza herî mezin bi meatballs re heqê kûrahî ya temamî dike ku li derveyê dema ku ew hemî rêya rijandî têne kirin. Û bê guman, ew diqewiminin wan gelek xweya bîhnfirehiya xwarinên xwarinê zêde dikin, da ku hûn ne bi tenê dixwazin ku ev gav bavêjin.
Bi kêfxweş,, xwarinên xwarinê tenê tiştek e ku tiştek ku paqijiya hesin ya hesin ji bo temamî ye, ji ber ku hûn dikarin xweş bikin û germ bikin ku li borîn bikin, û paşê wê bi rasterast bi rûnê vexwarinê bikin.
Heke hûn spaghetti û xwarinê çêbikin, hûn dikarin di dema xwarinê de xwarinên xwarinê de xwarinên xwarinê berbelav bikin, hingê xwarinên kuçê diçin ku bila xwarinên xwarinê sauce nebe.
Tiştek ku ez pêşniyar dikim, ku saxê bi rasterast di nav pişka zêrîn de dixebite. Ji ber ku sauştina tomato acamîk e, û dikare dikare bi laşê re reaksiyon bikin û sauşek dilxweşiyek metallî bide. Vê der barê xwarinê bi xwê zêrîn e .
Pirsgirêka din ku bi masbalikên borîn ve ye, eger hûn bi temamî dûr bikin, ew ê zêr be zehf kirin, çimkî çiqas pêdiviyên dûr bi qada hûrgelan a biçûk heye ku bi têkiliyê re bi pê re bêne. Ger hûn xwarinên piçûk hûrbikin, û bi tenê bi wan zelal bişînin, ewê bêhtir hêrs bi temamî re bibin. Hûn ê dîsa jî bi xwe re bi hev re bi duçikên zikmakî veguherînin, lê çiqas pir ne.
Û gava ku ez dibêjim "flatten," ez nayê wateya ku wan biqewim an jî ew bi hişk vekin. Divê hûn gavên germê pir zû bikin. Heke hûn bi wan re tevlihev bikî, hûnê bi rûkên goştê li ser xwarinên xwarinê bibin.
Ez dixwazim ku nîvê poundek zeviyê erdê bikar bînin ( chuck erdê xwe hezkirî ye ) û pîvana pîvana her erdê pork û erdê. Lê eger hûn hêsantir be. An jî hûn dikarin veguhestin û tenê tenê nîvê nîv, nîv pork bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- ½ lb
- Porkê ¼ lb
- ¼ lb
- 1 perçek mezin ya xwarinê xwar (kûçik anî, an du sûkên hucreyek spî yên spî)
- ½ kulê xerîbî (an jî hemî şîrê)
- ½ mizgeftê (xwê kurtkirî)
- 1 cilve garlic (kandî)
- 1 egg (xwarin)
- ¼ cup parmesan cheese (grated)
- 2 TBB pelên parsley
- Nermê Kosherê bîhnxweş (nêzîkî 1 tsp.)
Çawa çê bikim
- Avê pêşî heta 350 ° F.
- Nan xwarinê kubê bikujin û bi şevê di kulikê de bi hev bike. Mash wê heta ku ew pişkek piçûk dike.
- Di rûnê çermê giran de, saut û garlic di piçûkek rûnê de heta ku hêja neheq in. Ji germê vekin û veguherînin da ku ew derfetek şîn bibin.
- Di kelekek mezin de, xwarinê erdê bi hêk, pîr û parsley vekin.
- Jihevkirina xwarin û pişk-lûkulê tevlihev bikin û heta ku hemî materyalên tevlihev têne tevlihev kirin. Ez ji destên min re dibînim ji bo vê yekê baştirîn.
- Bi kêlîkek tevlihevî di xwarinê 1½ inches di xwarinê de çêbikin. Wan pir zehf nakin. Heke hûn ji wan re bêtir bêhnê hûrgelê hûrtirîn çêbikin, hûrdanê wan wê hêsantir be.
- Nêzîkî ½ cupê rûnê rûnê rûnê rûnê rûnê xwe. Hûn ê di çarçoveya petrolê de nêzîkî ¼-êgê dixwaze.
- Gava ku neft germ dibe, ji bo 10 deqîqeyan de xwarinên xweşik û bîr bikin, ew bi dora bi zimanên ku di heman demê de hemî hemî teyran dikin.
- Ji xwarinê vexwarinê, ji bilî rûnê germê paqij bikin, û paşê wan bi xwarina xwarinê veguherînin.
- Xwarinê ji bo 10 deqîqeyên din an jî rûnê vexwarinê an jî heta ku ew bi rêya xwarin têne çêkirin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 334 |
| Tişta Giştî | 14 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodium | 709 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 32 g |