Ev ravek perçek baş e ku ji bo dest bi amadekariyê we ji bo mirinê, germ û porkê pêdivî ye. Hûn ê di çarçoveya tevlihev a 4-6-poundê de kûçikê germê ya 1/4-ê kulê ya hişk a hewceyê hewce bike, da ku ev ji bo 4 karanîna baş be.
Tu çi hewce ye
- 3 Tebûrên zêrîn ên zêrîn
- 3 Tablespên şêrîn ên zêrîn
- paprika
- 1 Tablespoon pişk perê
- 1 Tablespoon
- thyme
- 1 Tablespoon kosher
- xwê
- 1 teaspoşên 1-1 / 2
- xwarinê garlic
- 1 Cîhanê (cuminon) (erdê zehfkirî an cuminê erdê kevneşop e)
- 3/4 teaspoon cayenne
- kewçêr (an jî bîhnxweş)
Çawa çê bikim
- Bi hevalek zêrîn, pîrrika, pûşperê pîr, thyme, xwê, xwê lûkê, cumin, û ceyenne cepenê bi hev re vekirî ye, her tiştî bikişîne.
- Li cîhê xweş, tarî tarî, di kûrekî kûçik de. Wek wekî şikilandinê li ser mirinê, germî, an birçîbûnê, qirêj, pork, ribs û sparerib bikar bînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 65 |
| Tişta Giştî | 1 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,753 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 1 g |