Dema ku Tu Jiyana Xwe Pirrjimar Dibe, Agahdariya Çawa Dikeve
Çimkî her sedem, çend carî hene ku hûn tenê nikarin vegerin grûb. Dema ku hûn hewceyên bingehîn ên broiling di hundirê xwariyê de bizanin, ev dem e. Wekheviyên û cudahî hene ku dikarin serkeftî serketina we. Gelek xwarinên ku bi hewceyê ku hûn hewce ne bizanin, bi rêbazên tedbîrek wekî alternatîfek berevajî bidin, lê ew tenê nebêjin.
Grîng û herdu hemî germê germê rasterast bikar bînin ku xwarinên xwarinê bixwin. Ew hemî heman rengek hewceyê hewce dike ku ji bo şewitandinê. Û ew herdu çarçove û caramelîzasyonê dikin ku xwarina ku xwêk cuda ye. Lêbelê, gril û broilers cuda digerin ku van armanca wan bigirin.
Controlling Temperature
Cûdahiya herî mezin di navbera gill û rûnê çilê de ew e ku ohnê te thermostat heye ku germahiya kontrola bike. Dibe ku ev dibe ku mîna vî rengî xuya dibe ku ev pêvajoya pirsgirêka hêsantir dike ku hûn rûnê germek hebe ku di nav 500-550-ê de F (260-288-d ° C) de dibe. Ew dê xwarinên ku di nav xwe de xwarinê bixwin. Hûn dixwazin ku germê rasterast berdewam bikin. Ji bo parastina xwe ya germî biparêzin, deriyê rûnê anîn an an an du anî vekin. Ev germ dike ku ji bo revê bike û wê ê rûnê ji rêjeya herî bilind ya ku thermostat dikare desthilatdariya germkirina veguhestina xwe bigire.
Ew girîng e ku xwarinên nehêle, lê belê hûrbikin û ev bikin, hewce ne hewce ye ku hewaya hewa hewa hewa. Baking air with hot air. Broiling ji hêla germî ve girêdayî ye. Broiling like much like cooking infrared.
Preheating The Surface
Wek hûn çêdibe ku hûn dixwazin agir û fatê bixwazin ku hûn dakêşin, ji ber ku hûn herdem her tiştî bikişînin pana broiling.
Û mîna pêdivî ye, hûn dixwazin ku pisîkek ku di têkiliyê de xwarinê bi xwarinê re pêşî bibin pêşî bikin. Ji ber ku hûn bi germbûna rasterast bi xwarinê, hûn nexşînin ku li ser xwe xwarina xwarina xwe bikin. Lê belê, paqijê germ, wê ji we re alîkarî bike ku hûn li ser rûyên xwarinê baş bibînin. Heta ku hûn tiştek pir piçûk xwarinê, hûn jî hewce ne hewce ne ku ew bi rêya pêvajoya xwarinê de bi dora xwe ve bikişînin û bi vî awayî her weha bixwin.
Keep Watch
Wek mîna pêdivî ye, hûn hewce bike ku çavê ku diqewiminin, çavê nêzîk bimînin. Xwarin dikarin hêsantir bişewitînin û agir jî bisekinin. Dîtekek berxwedana agir bisekinin û nêzîkî odê rûniştina dema rûnê binivîse. Tiştek tedbîrek yekem pir tiştek baş e ku dest bi dest heye. Dibe ku dibe ku bêhtir zûtir be, çermtir dibe ku germên mezin nebe, lê nayê wateya ku wê dirêjtir dibe.
Tiştek Pirr Pirrjimar Pirrjimar
Heke cudahengek mezin a broilerê we ye ku ew dûmana ku di hundurê mala we de ye û ne ji pişta paşê vekişîne. Dema ku çavê nêzîk li ser broilingê xwe biparêzin dê ji bo şewitandina şewitandinê û paqij bikin, divê hûn li ser wan tiştên ku hûn bi şikilî tehlûk bikirin, ji bîr nekin. Ev tê wateya xwarinê ji bo xwarinên bêtir berxwe, lê wateya wateya paşê li ser marinên petrolê kêm dike.
Her weha, ji xwarinên xwarinê biparêze ku ji bo hewa dûmana kêm bikin.
Dema ku broiling dê xwenîşandanek heman heman germê xwarinê bide, di nav kincê de ew dikare riya herî baş e ku xwarinê bike. Baweriya ku hûn çi dikin dikin û hûn bi lez dê vê rêbazê alternatîf bixebitin.