"Ji bo riya nû ya broccoli, Giora Shimoni dibêje," Sesame Broccoli Salad hewl bike. Hûn dikarin di çend deqan de bi hêsanî xwe amade bikin. Û ew gelekî tasty ye ku zarok wê jî bixwin. Vê paqijê vê kesk li ser pîknek bistînin, xwarina şevê ji bo xwarina şewitandinê bike, an jî ji bo ji bo Shabbat xwarinê xwarina xweşfxweş im.
Wê xwarinê bikin
Ji ber ku ev salad e ku wateya sar, kêfxweş e, ew ji bo xwarinên firotin û paqijan çêkir. Pêwîste bi hevalokên din ên din-şêweyên mîna Bagel bi Lox, Boursin & Avocado, an thermos ya soba salonê ya salonê an jî bi hev an bê salon hatine çêkirin. Wê jî bi hev re bi hevpeymaniya şîrînek bi şêrîn re bi xizmeta zivistanî ve girêdayî ye û bi xwar û pîşesaziyê vebawer qedexe kirin.
Tu çi hewce ye
- 2 pounds brokoli
- 3 çermên
- soy sauce
- 2 teasponê rûnê rûnê
- 1 çermê pişk an nexşandî an jî sûkê spî
- 1 teşikê şekir
- 1/2 teaspoon kosher salt
- 3 çermên tovên sermîlan
Çawa çê bikim
- Brookoli bişewitînin. Pelên derxistin. Parçeyek herî dijwar ya kevir vekin. Diçûya broccoli di nava florokên veqetînin, û parçeyên tender ên stems di nav rê de
- Di navlekek mezin de, avê bide lezê lez bike. Rûçik û stemên zêde hene. Ji 1'emîn 2 deqîqeyan vekin û kemilê, heta ku brokoli kesk kesk e. Vegereya brokoli bi rengek mezin, şewitandin û binê avê sar diçin ku pêvajoya xwarinê raweste. Brokoli di nav kûlekî mezin de rûniştin û veguherînin.
- Di kelek piçûk de, bi soya sauce, rûnê sesame, rezar, şekir û salt. Li ser brokoli şewitandin.
- Zebûrên sesame di zelalek hişk bipirse û germê navîn. Toast a tov, pispor bi rêkûpêk digotin, heta ku tovên hinekî hûrsî ne. Zebûrên bermîlê salonê yên salonê yên bermî û pûçê xwe bişînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 73 |
| Tişta Giştî | 3 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 541 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 4 g |