Dixwazin xwarina dilxweş, xwarinê ku hûn bi zûtirîn zûtir bixwin? Mutter Mushroom Ki Subzi hewl bikin. Dema ku materyalên we amade ne, ew bi hinek deqîqan re ji bo ku xwarinê biqewimin e!
Tu çi hewce ye
- 1 cupên kesk (pejirandin an jî zelal)
- About 1 pound / 500 g. pişka kulikê (paqijkirin û qutiyê çêdikin)
- 1
- girava mezin (kurtkirî ya kewçêr)
- 2 kevirên lûksî (dilşikbûyî kurtkirî)
- 1/2 tsp.
- paqijê bermîl
- 1/2 tsp. tovên cumin
- 1/2 tsp. giyayê sor
- 2 têr. Vegetable petrolê (an jî an kanberê an rûnê germê)
- Garnish: coriander (fresh, kopped)
Çawa çê bikim
- Bi rûnê rûnê rûnê, rûnê germê. Dema ku germ, germên cuminê germ bikin û hilkişîne heta ku paqijkirina bêdeng.
- Tulikê zêrîn û zû zêrîn zêrîn bike. Niha pişk zêde bike û hişê xweş bikin.
- Masî û zinar û spî paqij bikin. Biçê xweş bikî û ta ta ku zikê zikê dest bi destên xwe bidin dest bixwin. Occasionally. Agir vekin.
- Garnish bi coriranderê kapîtal û bi Chapatis ( xanî ya hindî ) an jî Paratas ( xanî ya panêkirî ya pan-tîrê ) xizmetê dike.