Bêdengên Bagel Dogan bi Apricot Mustard

Rewşa Kosher: Meat an Pareve

Kitschy şaşkêş bi 80-ê dolê, ev berbi bagel dogelên ji bo her tişt ji ji dahatên gihanîbûn an partiyên Superbowl di havîna berbayîşan de temam in. Dibistana ku pişkek qezenca pizza pisekek amade kir, karibe ku hûn ji bo xwarina malê xweyek bijartî, lêgerîna wê bêyî azad bikin. Ji bo mezinan di nav elaletê de, kûçikên bagel bi kincên sarik an jî mîna kûçikên kevir ên mîna Meryema Xweseriya Xweser bikin . Ji bo zarokan, difikirin ku xwê çayek anî an jî "sodas" xaniyek seltzer û pişkek ji juê çêkir.

Pêwîstiya Ewlekariyê: Ji bo zarokek (û zarokên ku mezintir dikin xwarina xwarinê), kûçikên germ e ku ew xeterek xeter e. Heke hûn di bin 4 an 5 salî de zarok bikin xizmetê, ew ramanek hişk e ku hûn kûçikên dirêj bi pîvanên piçûk derxînin. Ji ber şûna kûçikên kongtail-sized piçûkan (kîjan biçûk dikarin bi tevahî devê xwe bikişînin) tercîh bikin.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Preheat rûnê bi 425 F. Pelê pargîdanek bi pirtûkek parçeyek mezin a Rengî veke.
  2. Ji bo kevirên kelikê yên bagelê, kû her germê kûçikê di çar parçeyan de bikişînin. Ji bo Kûçeyên mezin ên mezin, pisîkên germên germ ên bêdeng bimînin, an her dem bi dirêj ve di nav 8 pîtên piçûk de (bisekiliya Tişta Baweriyê binêrin). Veguherînin.
  3. Bi qewimî berbi xweyê birêkevin. Pizza xwarinê li ser sifrê rûn bikin, û li rûnê rûnê rûnê. Xwê rûnê di çarçoveya kulikê de û qeşek zêrîn bikar bînin ku ji bo 32 kursiyên wekhev (ji bo kûçikên piçûkê) an jî 8 parçeyên wekhev (ji bo kûçeyên mezin ên çep).
  1. Nîvê rûnê xwe bidin û di nav destên xwe de biqewiminin ku qonaxek dirêj, qalikê qulix bikin. Ji bo xweyên kûçikê yên piçûkê , destpêkek yek dest pê bikin, û rûnê li dora kûçikê germî veşartin, da ku hûn kûçikê di bin kû germ de ewle bikin. Li ser pirtûka amadekirî amade bikin, û bi kûçikê germî û hevşengên dewlemend berdewam bike.
  2. Ji bo kûçeyên mezin ên bileel , 1/8 ya rûnê bi qulikê çêbike. Di destpêkê de dest pê dike, di kûçikek germê de di tîrêjê de rûnê veşartî, dûrên rûnê binçavkirin. Heke hûn pişkên kûçikên germî yên bi kar tînin,, kûçikên kûçikên bermîl ên berbiçav bistînin, da ku dêûbav û lênêrînan dê bikaribin kûçikên cotel-a-bîlel ên nasnameyê.
  3. Kûçikên bagel dogan bi avê bişînin. Hûn dixwazin, heyama xwe yên bijartî, eger bixwazin. Di rûnê pêşîn de 12 heta 15 deqeyan de, heta ku kûçikên germ têne vexwarinê û xwê baş baş û şêrîn e.
  4. Dema ku kûçikên bagel balkêş têne, pisîkên zêrîn û dijon mustard di kûçek piçûk de pêk tê. Mix well. Kûçikên nû yên bilele yên berbelavê yên bi kûçikek zincîçê li ser dorpêç bikin.