Me gelek tiştek vê recipe li xwarina kornê ya li Minneapolisê xwar kir. Me hewl da ku ew li vir dabeş bikin, û em difikirin ku em serkeftî bûn!
Vê tiştek li serhevkirina kulpên zermî yên tirpîn û bayê xwarinê li tiştek dewlemend û dewlemend e ku gelek soz e. Dermanê pir gelek umami ye ku ew pênc bîhnfirehî di xwarinê asyayî ya ku xwarina xwarinê pir xwar dike.
Vê vê recipe bi bi tîrêjeyeke nû ya nûçêk ji bo germkirina sar û paqij û flavorê ve bike. Hinek şêr bez li ser kêfxweş be.
Tu çi hewce ye
- 1-1 / 2 pounds pişka steak
- 2 kulikên rûnê spî
- 2 çermên sûkê
- 2 çermên sodium yên sodium-kêm-çermê
- Pakêtek 1 (18-aon) pakistanên piçûk ên kurtkirî yên kurtkirî an jî 1-1 / 2 pounds qirêjên russet (vekirî û zelalkirî)
- 1/4 kulê
- 3 çermên petrol (parçekirin)
- 1 serî (kandî)
- 3 kincên lûksî
- Pakê pakê kişandin 1 (8-aounce)
- 1 çargoşe û 2 teaspokên kornstarch
Çawa çê bikim
- Di kulika mezin de, rûnê rûnirêj, kûçikê, soya sauce û baş baş bike. Steak û stir bike. Bila steak di odeya odeyê de dema ku hûn potatikan bixwin.
- Di pakêta çandî de vekin an an jî rûkên russet amade bike. Li ser pişkek paqijgehê û şewitandina avê rûniştiyên potspace bikin.
- Di rûniştineke mezin de nefta 1/4 kêlê li ser germê navîn-heya heya heya zû avê zûtir dibe ku rûnê rûnê.
- Hêzên qirêj û zêrîn zêrîn, qirzek zehf, hewl bidin. Dibe ku hûn hewce bibin ku petrolê wek ku dergehên xwarinê bixwin. Hêzên rûnê li ser kaxezek tawûl wek ku hûn kar dikin. Dema ku hemû hemzên tewqandî têne, ji petrolê ji petrolê vekêşin û paqij bikin.
- Ji stêrê vekin rezervan. Heft 1 rûnê rûnê li rûnê û steakê zêde bike; ji bo birêkûpêk 2 2 3 deqîqan bikişînin. Ji stilletê vekin.
- Gava ku hewce nebawer in.
- Kozstarkê bi avê zehfkirî û veşartî binivîse. Zebûr li zûçikên ku bi saheqê têr dibin.
- Bi zûtirî bi maszikên tewra veşartî û çend demjimêr ji bo germkirina germê bistînin. Zûve bike. Ez bi vê rehê xizmetê nakim, wekî ku masê starchê bide.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 627 |
| Tişta Giştî | 18 g |
| Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodium | 1,665 mg |
| Carbohydrates | 58 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Protein | 58 g |