Vê şewqa vê bevre ya klasîk a dewlemendî, piçûk hûrsek tedawî ya ji bo seafood an jî mirinê xweş dike. Li ser Brittanyayê, şehreziya saurê, an sauçek sor ya sor, tenê di deh salên dawî de herêmê tê zanîn.
Tu çi hewce ye
- 6 sifên sor sor
- 2 bermiyan (kelek kurtkirî)
- 1 kûçikê 1 (sar û avêtin 16 kubî)
Çawa çê bikim
Di saxê de di ser germê navîn de, li meydana şerabê û şerabê bi avêtinê bişînin. Ji bo 3-5 deqîqan ji bo tevlihevkirina avêtina tevlihevkirinê, heta ku ew tête kêmkirin û kurt dike ku pişta paşê spî.
Mûzek, di demekê de kûbek zêde bike, da ku her perçeyek mîkrokê ji berî pêşî ve digotin temam bikin. Dema ku dawî ya mirinê hêsantir heye, panê ji germê jê re vegotin û kûçikên ku dihêle.
Çemê zevê beurre sauce bi bixwe û gewrê û bi lez re xizmetê dike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 430 |
| Tişta Giştî | 46 g |
| Fat | 29 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Sodium | 8 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |