Vê gavê cûreyên cûrbekirî ya tedbîra yekbûyî-amerîkaya mîkroş e ku li klasîkek ewrûpayê Ewropayê ye. Herweha ji bo firotana zêrîn, zêrîn di hundurên xwarinê de hemî tevahiya dilxweşiyên kûrahî wekî ku kabaş hêdî hêdî hûr dibe.
Tu çi hewce ye
- 1 1/2 zîvê poundê
- 3/4 cupê dirêj dirêj zîvê zîv
- 1 egg (xwarin)
- 1 parsley (Îtalî, kurt)
- 4 kincên lûksî
- 1 kulikê
- 2 tsp Worcestershire sauce
- Du saltê 2
- 1 mûçikê reş
- Kewçêr 1/4 tsp teyne
- 1 Cebbeya mezin ya mezin (bingeha jêbirin)
- 4 kulikên rûn rûn
- Avê 2 cup
- 1 dikare (28 oz.) Tomar kirine
- 1 zêrînek zêrîn (şînkirî)
Çawa çê bikim
Di kulîlkek mezin de, hevbeş zeviyê , berî, hêsan, parsley, garlic, xwê, kulikê reş, ceyenne cen, butter û Worcestershire hevok. Bi destê xwe re bi destê xwe an çilek xerîb bi tevahî tevlihev bibin. Heta ku hewce ne.
Avê pişkek avê bigire. Bi kûçikê kedê di nav avê de binêrin. Wekî ku kemerên germê, pelên wê bêne destpêkirin û dikarin bi duçikên zikmakî vekişin.
Wekî ku pelê her cihek bikişîne, ew ji avê avê û jê re avêtin avê sar. Hûn hewceyê nêzîkî 12 pelên mezin. Rastî yên din ên kabîneyê.
Dema ku kargehên pelan amadekirin, xwarin û zîvê tevlihevkirina 12-logs vekin. Li ser binê kulê kabê (xweya ku herî tûr e) xwarinê û rûnê, li aliyên ku hûn diçin. Têkilê wê dirêj bikin, da ku hûn jî pir zehf bikin. Di saucepan de, bi hevpeyivînek avê, avê û tîmotê digotin, û germê li ser germê navîn-bilind e.
Ji binê çepê deryaya mezin a danîmarka an jî pirtûka kûrahî ya kevneşopî (bi lidarxistinê) bi hin pelên kedê kişandin. 6 ji cûrbeyên cûrbaxê li cih bigirin. Bi topên piyan û 1/2-ê ya tomato mixtûr. Di vê çarçoveyê de, 6 şeşên paşîn û yên mayîn ên tomato. Piştgirên kûçikên kedê yên ku hebê mayî de bimînin. Heke hewceyê, avê bikişîne da ku cebabe pisîk di çarçoveya çarçoveya mîkrofê de ve girêdayî ye.
Di 350-ê deqeqeyan de ji bo 350 Fê ovenê veşêre û kişandin. Ji rûnê vekin û ji bo kolekek tedawî bike ku yek ji rîsan bike ku hûn bibînin ku kîjan xwarin paqij kirin. Heke ew hewceyê bêtir hewce ye, bêtir avê, avêtin û pêdivî ye ku ji bo 15-20 deynek din, an jî heta ku berhemê deyndar e. Dema ku çêbû, derxistin û bila 30 deqe berî berî xizmetê dike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 381 |
| Tişta Giştî | 23 g |
| Fat | 12 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 108 mg |
| Sodium | 722 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 22 g |