Beans in a staple in Spanish area of Spanish, as many dishes in Spanish rice and beans Spanish. Ji bo xwarina xwarinên spanî yên ji bo diranan, yên ku ji bo dora salan re karanîn in.
Beans, ku wek kevir têne zanîn, pir baş in. Ew di fat û çermê yên tevayî de wek calcium û potassium, ne ji ber fîberê binivîse. Ew jî protein hene.
Ev xwarinên spanî û xwarinê xwarinê pir hêsan e, xwarinê ku xwar tune. Ev yek ji xwarinê û bi taybetî bi karîgerîn e ku hûn dixwazin xwarinê di xwarina we de kêm bikin an xwarina xwarinê. Bi xwarinê re xwarinê, ev yek xwarinê di kulkek yek de dike. Di cûda deverên din ên spanî û xwarinên çiyayê hene hene. Hin çend celeb hewl bikin - bi vî rengî dest pê bikin - da ku hûn kîjan cûreyên beans û berhemên xwarinê hun dixwazin baştirîn.
Tu çi hewce ye
- 1 lb. (1/2 kg) darê zêrîn (pinto, reş, sor, an gulî)
- 2 kevirên lûkulan
- 1 leaf (laurel) leaf
- 2 to 3 Tbsp. zeyta zeytûnan
- 1 pîrek zêr
- Kevirê sor ya sor
- 1 Tbsp. rûnê spî
- 1 Tbsp. paprika spî
- Silav da bîhnxweş
- 2 kulikên çolê spî paqijkirî
Çawa çê bikim
- Bêran di avê ya mezin de rûnin û bi avê ve girê bidin. Bişkojk ji bo şevê veguhestin.
- Avê ji xwarinên avê û avê nû ava bike. Bawer bikin ku li ser seranserê 1 mîlyona avê li ser beansê heye ku ew bi temamî ve girêdayî ye. Avê bide avê. Pelê bayê bike . Germbûna kêmtir û navîn.
- Hişk û şevê sor di nav piçûkan de biçin. Kevirên lûkserî di nav çaran de bikin. 2-3 3 tîlonên zeytê zêrîn di nav panê de û germê navîn. Dema ku pan pan germ ye, ji bo 5 deqîqên zêrîn, giyayê û garlic û reş bîr bike.
- Gava ku şekilî bejî ye, xwê û mixê zêde bike. 2-3 tîpên birçîbûnê ji devê re bi qirêjî û materyalên mîkrok zêde bikin. Ji bo vê "sauce", tilpika pappîka û bi tevahî tevlihev bikin. Pişkên diranan û dirûşm bikin.
- Dema ku pişikên hêsan digerin, xwarinê spî amad bikin.
- Ji bo ku hûn nebêjin nebêjin nebêjin, nebêjin nexşik in. Xwê bîhnxweş bişînin. Vê gavê bi rêzdarî kontrol bikin. Hûn dikarin hewce ne ku avê bi diranan ve zêde bikin. Hin hêjîran ji hêsantir re wek şewqê digerin, lê hinekên xwarinên kevir ên tewrê hez dikin. Hûn dikarin avê wek ku hûn bi xweşikî di çarçoveya birçîbûnê de biryara xwe binêrin serhev bikin.
- Serve bean di kulîlên li ser topên spî de tevlîhevkirinê.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 686 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 304 mg |
| Carbohydrates | 125 g |
| Fiber Fiber | 20 g |
| Protein | 26 g |