Di vê sala 1949 de Cînincinnati, Ohio di nav de devera nicholas Lambrinides, ku ji koçberiyek Yewnanî ve hate afirandin, ji hêla cilên Yunus ve tê veşartî di nav xemgîn de bête dîtin. Wekî ku hûn bibînin, ev çîle ji gelemperî ya başûr-rojavayî-yê ku hûn bi karanîna bikar anîn pir cuda ye. Pîroz ji vê recipe ve têne xwarinê ya dirêj û bi şevê şevê, ku ji bo hemî teylên ku bêtir jêbirin destûrê dide ne. Min pênc awayên ku di xwarinek li cûreyek cûda cuda de emir dikir, ku bi gelemperî li ser spaghetti parsa de xizmet kir.
Tu çi hewce ye
- 1 quarta avê (sar)
- 2 pounds
- zîvê erdê
- 2 kulikan tomar kir
- 2- zîvên zêrîn (diced)
- 4 kincên lûksî
- 1 çermê
- Sauşta Worcestershire
- 1 çermek kocoa neçar kir
- 1/4 kulê mîkrokê
- 1 teaspoon cayenne
- 1 cenazeyê cumin
- 2 çermên sûkê
- 1 leaf leaf
- 1/4 çermên çermê (erdê)
- 1 kulikê çepê
- 1 1/2 salten teasponê
- Bixwe:
- Pasîfayê spaghetti xwar kir ku li ser mirinê bixin
Çawa çê bikim
- Banê û avê bi çarçoveya 4-quartî bike. Dema ku heta ku zeviyê zeviyê bermî diçin, di pisek piçûk de biçûk e. Ji bo 30 deqîqeyan bistînin û tevahiya materyalên din zêde bikin.
- Simmer di 3 saetan de kêm nizanin. Avê ku hewce ye ku çil gelekî tir dibe.
- Di şevê de şewitandin; Roja din, dakêşî ya çermê ji berî veguhestin û xizmetê derxistin.
Cincinnati Code "Skyline" Çili Biryara Biryara
- Just chili
- Chili li ser spaghetti nodesan re xizmet kir
- Chili, spaghetti û pêrdar cheddar grated
- Chili, spaghetti, pîr û piyan
- Chili, spaghetti, pîr, şewitandin, û zirav
Hemû bi qefçikên oyster re xizmet kirin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 438 |
| Tişta Giştî | 19 g |
| Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sodium | 916 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 47 g |