Dema ku pie ne pie? Bawer dike ku Brîtanyayê ne tenê termên pisîk bi tenê materyalên qedexekirin. Hêzên xwarinên ku ji hêla Yewnanî û Îrlandayê ne ne. Yek e ku 'pie' Pumberlanda Cumberland e, lê tenê çima Cumberland Pîrek cuda ye, hûn dikarin bipirsin, da ku ew nêzîkî heman wek wek Kotta Pie an Şivanek Shepherd e. Her sê heman tişt in, lê di du cara pêşîn de, xwarinên cuda hene; di pîrek şivan de, xwarinê heywanê ye (hejmara navnîşek heye) heye, lê li kûçek pîç e ku ew bef e.
Pîma Cumberland dikare an jî xwarinê be.
Lê Cumberland Pîvanên Pîder Like Looks Like?
Her ji van potatoes pişikên xwarinê hene, xwarinên mashed, û heger hûn dixwazin dixwazin, her çiqas kevneşopî, kûçikek piçûk li ser jorîn. Di Cumberland Pie de pir cûda ye, ew eynî tehlûkek xwarinê û xwarinên diranan û pîran heye ku bi anjê masaf an jî xwarinên mashedî vekirî ye; Dîsa ew rewşek taybetmendiyek e ku ji bo pîvanek nirxek nirxî ye.
A Dîroka Brief ya Cumberland Pie
Pumber-Cumberland-ê ji hêla cilên Pincî Pie ve hatibû qewimandin û bi pirtûk û xwarinê veşartî, lê dîroka wê pir zêde dibe. Pie her roots xwedî di demên medieval de dema ku ew bi cûrbecûr bi xwarinê, Herdwick mutton, an jî dibe ku lîstik, dara vekirî û dilxweş dibe, lê ji hêla sêvên mûzikê di nav tîrêj û spaxan de nebêjin . Ev mixikên xwarin, spî û fête ji bo ku ji hêla heman rengî tije tije ye, ne bi awayekî cuda ne û ne nebe ku hûn bi îro bi Christmas Mince nexşînin.
Di demên medieval de, pîçek kûçik bû û potatîkê ne bû ku em niha dizanin. Çima û çaxê ew guhartin bi potato ne zanîn.
Ji bo Brîtanyayê ji bo Cumberland Pie kesek ji kesekî bipirsin, û hûn ê di çarçoveya li derdora Cumbria û Deryaya Girê de li Bakurê Rojavayê nûjen bikin. Ev herêm malê pîrek û kêfxweş e ku ew hîn jî heye û xwar û ji hêla herêmî, turîstvanan û ew di beşek bedew ên Yekbûyî yên Yekbûyî de digerin.
Hûn bi awayekî din di derveyî Bakurê Rojavayê de bibînin, ku rastî rastî şermê ye.
How to cook a Cumberland Pie
Riya herî hêsan e ku ji bo Kumberlanda modern a cookî ye ku ji bo kotek an kelepek şivan ji bo tedbîrên bi awayekî vegotinê bistînin; biryar bikin ka tu dixwazî pisîk an an li ser potatîk an derê bixwazin û hûn diçin. Ew ji we re ye, ev rastî ew e ku hêsan e.