01 of 04
25 Pizgehên Brîtanî - Sweet and Savory
Meat Pie. Getty Images Ji ber 12emîn sedsala 12-ê de pişkek xwerû, dilşik, dilşik, an jî puff pişk, hêj jî pişkek li hemûyan, Brîtanyayê û Îrlanda ne. Piştre paşê pişkek bi navê "coffyn" re tê gotin û pie ji hêla pisîkên îro yên îro îro tije kir.
Pî çi ye?
Li gorî Têkiliyên Çambêrên Ferhengan , "Pie zêrînek an rûniştek zêr e, bi gelemperî di kincirkerek xwarinê de, ji hêla xwarinê ve bi xweyek / an bingeha darikê ve tê vekirî ye."
Û navê pie? Ev bawer e ku ji çiyayê, Magpie ku hûn pê dizanin, gelek tiştan e.
Di Brîtanyayê û Îrlandayê de, bi gelemperî pîrek û kûçek pîrî heye. A bingeh tenê bi xalî tê gotin. Wek her dem, heb hene. Lemon Meringue Pie, bingeha pîr û pûçek meringue heye!
Du duweyên brîtanî yên navdar ên herî mezin a Cornish Pasty û Beef Wellington di piesê de têne gotin, lê hem jî tevlî pişkek tije dike.
Her weha pies hene ku hemî pîr nîne, wek şivan-şivan an Cottage Pie . Li Brîtanyayê û Îrrîstan bawer bikin ku ne hêsan nekin!02 of 04
Pie Recipes: Savory Pies
Chicken, Leeks and Caerphilly Cheese Recipe. Leaksên Brîtanî Pies di rastiya brittan a Brîtanî de, peyva jêrîn û jorîn.
Hemû van van pîrek xwarinên xwarin an xwarinên mezin çêbikin. Pir zêde jî sar sar in û soz ji bo qonaxa firotanê, partiyek an pikik. Hemî ji wan re ji hêsankirinê tê dayîn ku beriya ku derfet hebe ku roja ku ji bo hestiyarên pêşveçûnê dide we dide. Heke ne gengaz nakin, her tiştî naxwazin, ew ê hîn jî hêja dilxweş dibin.
03 of 04
Pie Recipes: Pirtûka Piştgiriya Piştgiriya Pîroz
Recipe - Traditional Cottage Pie. Getty Images Wekî ku berê got, pis bi gelemperî wekî wekî parsiyonê ve girêdayî ye. Heke her ku ew têgihîştin Brîtanya û Îrlanda Îrlande. Ew tê bawer kirin ku di şevê 18-ê de ji hêla malên gundiyên çandî de digerin rêbazên krîterê digerin ku ji bo malbatên wan re xwarinê xizmetê dikin. Ev îro têgihiştin; Bi nirxên xwarinê bilind e, ne ecêb e ku Şivan û Cottage Pie tiştek ji renaissance tiştek kêfxweş e.
04 of 04
Pie Recipes: Sweet Pies and Tarts
Howard Shooter - Getty Images Brîtanî her tişt ji hezkirina şêrîn û dilşikên Brîtanî di cîhanê de nas dikin. Em xwedî dewlemendiya xwe ya dîrok hene û piesên me yên di navdar de û pir bêtir kopî ne. Kûçeya Brîtanyayê jî kevneşopiyeke pir dirêj e ku şîrînek mestîvkirî, bi taybetî bi pudding, cerdevan û kulam.
- All-time Classic Apple Pie
- Apple and Cheese Pie
- Mince Pie s
- Apple and Blackberry Pie
- Bilberry Pie
- Lemon Meringue Pie
- Eccles Cakes (cake lê belê teknolojî tê gotin)
- Treacle Tart
- Bakewell Tart
- Yorks Kirurd Tart