A apple pie Brîtanyika klîmîk an çîra dermanê klîmîn e. Pie stalwart a baking and practically every country is style of their own. Ev yek e Brîtanyayê kevneşopî ye, û eynî Îrrî ye. Cinnamon alternatîf e, ne ne kevneşopî, bîhnxweş li UK. Her çiqas ew niha li vir bêhtir tête dîtin wekî ku bîhnxweş ji ji Dewleta Yekbûyî ve hatî çêkirin.
Ji bo vê pîlek baş a Bramleys ne. Ew bi hevsengiya dilxweşiyê reşikî, acizîk heye û dema ku paqij bûye, ku ew çêtirîn çêbikin. Heke hûn Bramleys tune ne, hingê belaş bisekin ku ji bo apple xwarinê baş bixwînin. Û, heke hek, pişkek baş e, ew ê jî kar dike, her çiqas apples wê dema ku paqij nerm be.
Tu çi hewce ye
- For Pastry:
- 1 2/3 cups / 200g rûnê tevahiya armanc
- Xwarinê xwê
- 4oz./110g. kûçikek kûçik (an jî wekhevek mûçik û mirinê)
- 2 to 3 çerm. ava cemidî
- Ji bo Rêzkirina
- 1 1/2 lb./700 g apên xwarinê (vekirî, kûçik û çêr)
- 2 têr. en.wiktionary.org juon (lemon)
- 4 oz./110 g. îekir
- 4 heta 6 çerm. ava cemidî
- Vebijêrk: 1 tsp. cinnamonê
- 1 oz./25 g. runê nîvişk
- 1/4 kulê (kêmtir an bêtir, şewitandin)
Çawa çê bikim
For Pastry:
- Rûnê, rûnê û saltê binavê qulikê paqij bike.
- Hê germê bi tilikê xwe re çêdibe, heta ku tevlîhevkirina nermalavên nermî yên wekhev e, zûtir zûtirîn dixebite ku ji bo pêşiya germê germ dibe.
- Avê bi tevlihevkirina avê û avêtina sarek sar digire heta ku rûnê bi hev re peyda dike, wê demê di avê de çermê sar vexwarinê bikî eger mixture pir zû ye.
- Ji bo rûniştek 15-deqîqê, heta 30 deqîqeyan ji bo kulikê û çilê vekin. Xwarinê heta 425F / 220C / gazê hilweşînin.
Ji bo Rêzkirina
- Di heman demê de, kêliyên bi lemonê reş û avê li gireke mezin paqij bikin. Zincîran û pinnamonê ji bo kaxezên pijandî. Ji germê vekin û vekêşê bikişînin û bişopînin.
- Ji nîvê pişk û rêza 7 "(13cm) pişkek xwarinê hilweşînin.
- Ji pişka mayî vekin, da ku ji bo pîvanê çêbikin. Drapên perçeyên daristanê di nav xwarinê de avê sar de, zelal vekin, paqijên hingî bi hevpeyivîn bi hev re bişînin û xemgîn bikin.
- Ji bo 20-25-ê deqîqê di nav çermê germê de li ser şîrê bi şîrê veşartî bike.
- Bi germ an sar an germ, kemek an jî kûçikek ceribandin .
Not:
Avê dikare di pêvajoya xwarinê de xwarina rûnê, rûnê û saltê di kullê ya pêvajoyê de li ser sazkirinek veşêre. Dema ku tevlîhevkirina nanek wekhev dimîne, avê diçe, bi lezê de, heta ku tîrê di nav bendê de pêk tê. Di plastîk û çilê de wek li jor.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 377 |
| Tişta Giştî | 22 g |
| Fat | 13 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sodium | 294 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 2 g |