Ev menu ji bo pîknicek eşkere ye, ji ber ku we hewce dike ku hûn hewceyê pir zêde xwarinê pak bikin. Cajun chicken pecan salad dikare di çar awayên cuda de tête bikar anîn, pêşkêşkirina xwarinê xwe xweş bikin:
- Ew bi hespên fransî an jî xwarinê fransî belav dike
- Wek wekî sondwich tije bikar bînin
- Kişandin ku di tomarên nû de (topên kûçikan, qeçêrin, paqijê tûzê hişk bikin)
- An li ser plateka nû ya nû, şikilê grezê xemgîn bike.
Ew xuya dike ku piraniya kesan bi kêmanî du-ê (heger ne hemî) bijartin bijartin. Hinek kesên hilberî bi sandwichek mezin bi salad, lettuce, û tomarokên nû yên nû, an tîrêj anî li ser greensek bi garnishî yên tomarokên kevir ên hûrsî û hinek qeyranan li ser hin salixek mîkrof belav dikin. Bi teyrên hêja vê salê, em pêşniyar dikin ku extras bi şikilî û tev li menuên din re xizmetê bikin.
Ji ber vê yekê bavekî mezin a saladê çêbikin, hinek pevçûnan, felavên fransî ji bo sandwichên germ, hin germên tîmotê, û çilê şikilê şikilandî. Dema kûçikên dermanên kûçik ên kulpên îdeolojîk îdeal-lê belê hişyar kirin ku hûn ji we re bêtir difikirin, hewce ne ku hûn hewce nebin, wekî ku ev salad gelekî mezin e.
Di vê menuê de xwarinê tije ye, bi protein, starch, du alî û pir girîng, dessert. Çê gêlên kûçandî yên bîhnfirehî bîr nekin, û heger eger ew ê bijartina xwarinê (çayê hêşînek ne hilbijartî ye - ew e ku pêwîst e).
Di binê havîna havînê de, em dixwazin kirîna fêk a demsalî , an jî dessertek din din.
Tiştên Ewlekariya Picnic
Wusa ku germ dibe, organîzma nenas û nezanîk jî dibe ku xwarinê we jî kêfxweş bibin. Bi piçûkek piçûktirîn, hûn dikarin bisekinin ku xwarinê germ ê germ wê ewle be.
Bazirganiya bazirganî meonîze ji malê re wekî parastin û asîdê ye, ku pêşveçûna mezinbûna salmonella.
Hemî xwarinên sar ên di zivistanek zivistanê de bêdeng bimînin, wekî bacteria berbi germên lukewarm.
Pêwîstina xwarinê bi baldarî bikişînin, paqijkirina krîza dorpêç bikin (bi heman rengî pişka birçêkirinê ji bo mirinê ya rawikê û bêyî paqijkirinê bêyî şûştî paqij kirin).
Heta ku hûn amadekariyê xwarinê bixwin û xwarinê biparêzin.
More Recipes
Chicken Southern Fried Chicken
Egg Salad Sandwich Spread and Variations