Bixwarinê

Agirê yek ji wan xwarinan e ku bi gelemperî têgihiştî ye. Ev nêzîkî ji tîmotê û potatîkê rast e, berry û nebatê ne. Bêguman, ev berî şêrîn an bi rastî bi rastî ye ku ji xwê vexwarinê ye. Pêkûpêk xwarinê paqij e ku gelek ji xwarinên xwezayî û bi awayekî xwezayî ye ku di fîlyonan de û kêm di caloriyan de zêde ye, alternatîfek bijartî ji bo gelek tiştan. Çermê xwarinê xwezayî nexşeng dike ku ji bo xwarinên xwarinê baş e û hûn destnîşan dikin ku hûn xwarinên dilêş ên ku di binê fatê de ne.

Agirant di çend kûreyên cûda û bi dilsoz tê de, hûn dikarin ji van deran jî gelek caran bibin.

• Emerîkayî: Pirrjimara herî mezin e ku celebê hêja pêdivî ye.
• Îtalî an jî Zarok: Ji bila cîhêrengiya Amerîkayî û bêtir kêfxweş e.
• Asyayî: Bi bîhnfirehên piçûk kişandin, ev celeb dirêj û pîvan e.
• Sicilian: Gelek, dor û neqewletî veguherîn, ev yek dil û zêrîn in.
• Spî: Bi çermê hişk, bi bedenek hişk.

Ji bo ku hilbijêrek baş e ku ji bo ku hûn ji rengek piçûktir e, lê rengek hêsan e, lê dibîne. Ji hêla spî an germên tehsîr vekin. Divê xwîna xwînê bisekin û gava ku hûn li ser çapemeniyê vekişînin. Agirdan bi temenê xweşik dibin. Ev hejmar e ku gilî li ser piyanan e. Ger hewceyên herî nûjen ên ku hûn dikarin dikirin û xweş bikin, nebaş bikin û li jinefirê. Êdî hûn tewra bêtir tirsa û nefret bike ew ê bibe.

Ji bo ku kêmkirina biyanî ya kêmtir, wê bi qasî sîteyê jê bikî û raya ku hûn dixwazin dixwazin û li nêzîkî saet di nava dezgehên avê yên ronahiyê de bikişînin. Ev ê ji bîhnfirehiya ku hûn dixwînin, bîhnfirehê xweş bike û şevê xweş bike. Heke ku we jimarekî mezin an anjî mezintir heye ku ji bo du saetan ji bo vê yekê hilda.

Pevçûnek Pevçûnê bi bîhnfirehiyeke smoky zêde dike.

Zûvek zû û bi hêsantir berbiçav dike ku ew di têkiliyê de bi vî awayî re dibînin, çiqas dibînin ka çiqas we çêdibe û paqij bikin. Ji bo destpêkê bi, îlan, dê rûyê berbeha reş de dest pê dike. Dema ku ev ê neyê tehlûkê bandor dike ku ev nîşana veguherî dike, da ku hûn heta ku duyemîn paşîn diduyan bikişînin. Ji bo grîng, baştirîn e ku ji hêla hêsantirên piçûk ên piçûk vebikin an jî di çarçoveya sêvê de. Divê bermîlên mezin ên ku bi qasî 3/4-inch di çarçoveyê de dorpêç bikin. Niha, bi hûrsê û rûnê bi xewna xwe hez bikin. Agirant dikare dikare ji bo mîkrobatê veşartî da ku hûn li ser rûnê hêsantir bikişînin yan jî hûn ê bi spûkek oilyê re bibin. Hûn nekin ku paqijên bêdeng ên bermîlan zêde bikin, bi taybetî eger eger hûn dihêlin ku ew diçin ku dihezînin din.

Di dawiyê de, ji bo qasî 8 heta 10 deqîqan perçeyên hûrgelan bistînin carinan carinan. Bermîlan bi gelemperî li ser grûbê bi hev re digerin, da ku hûn li ser vê derê bikişînin. Germ divê navendî be bilind bikin û dema ku ew pir baş û tenderê ye.

Heke hûn dixwazin ku bi rastî hejmarên mezin ên ku hûn derman bikin, bi rastî hûn dixwazin biceribînin Baba Ghanoush .