Tişta ku tewra herî mezin ê şewitandinê dikare bi şewqê xweş bikin. Bermayek dilxweşiyê, balsamîkek bilind an karkerên bilind-sîrek beriya xizmetê dide ku mizgîniyê bi temamî xuya dike, lê bi tevahî bijartî ye.
Çawa ku bi wan veşartî bi şewitandin çi bikin? Ew bi temamî dilxweş in, hemî xwarinên şîn ên şewitandî û bi taybetî bi qencî re bi qelikên baş a stêr an nehş di şirketa mirinê de bêhêz kirin . Peyvên zehf ên din jî ji bilî her cûreyên vekirî yên zehfkirî yên ku ji hêla aromatîk ve girêdayî civînê ve girêdayî ye.
Tu çi hewce ye
- Piyanên 2 pîlan biçûk
- 1 to 2 tîlên zêrîn an petrolê an rûnê xwarinê
- 1/2 çermê deryayê
- 1 to 2 teaspoksên balsamîk an serkêşkek cider (alternatîf)
Çawa çê bikim
- Preheat an rûnê heta 400F. Trim û şewitandin , hilweşîn û dorpêçên xwe yên paşê û bi hevalên xwe yên bi kelepên xwe veşartin. Hûn dikarin tevahiya piçûkên biçûk berdin, lê hûn dixwazin ku bi giran û hîvên giran bikişînin, li ser bingeha wan çiqas mezin e. Ji mezintirîn bite-xalî baş e, lê hûn naxwazin diners digel tevahiya şewitandinê ya ku bi tevahî hişk in.
- Pişkên di pişkek mezin de paqij bikin (ew bi hêsantir yek ji bo çêtirîn, pir bêtir zehf kirin) bêne zû kirin. Bi şikilê rûnê rûnê û rûnê xweş bikin û bi heman rengî. Heke hûn ji wan re kêm kirin, pisîkên kît-ê li dar bikin, rûyê pûçê (ev ê bi wan rehê xweş e. Ji bo xwarinê (xwarin ji çend hindikên seranserî yên pûçê veşartin da ku xwarina wê dihêlin, xwê bêtir bi wan re bêtir kêmtir dibe).
- Pêçikan bikişînin, anî an du caran paşî heger hûn difikirin ku heta ku ew bi tevlihevî û tûzê li ser perçeyan de, bi tevahî 30 deqîqeyan hebe.
- Pêçikên şevê bi ser rezçê berî xizmetê dike, eger hûn dixwazin. Bi rêjeya piçûk piçûk dest pê bikin û eger hûn dixwazin bandor bikin.
Guhertin
- Wek wêne: Wêneşikek kûçikek di bi şîranan de, pisîkê rûnê û şilan bişînin û tevahiya wê derkevin ku xwenîşandanên ku ew zehf bikin. Heke ku hûn xwê ji xwarinê bistînin bitikînin, da ku hinek navên paşîn ên şûştî yên şewitandî di nav şewitandin.
- Bi tevahiya kevirên lûkulê bi tehlûkê ji bo qirêjên aromaticî yên flavors. Wan ji bo xwarinên hêsan û hêsan ên karamelized veşartin; ji wan re li ser peêlên xwe ji bo bêtir bêhêz kirin qeçikên şewitandin.
- Li ser erdê kûçikek reşê reşê reş dişîne ku carek pisînek bi lêgerîn 5 deqîqe an jî wusa heye ku ji bo kevirên birçîbûnê bikişînin û ji bo pûçek kûçê ya bîhnxweş.
- Di dawiya dawiyê de rezçê derxistin; pisîkên şehîdan ên ku bi tîpek an jî du dakêşên mîkrûbeyên mîna parsley, koril, an tarragonê veşartin.
- Li şûna qonaxên li ser hêja ji bo encamên dawî yên bêhtir bêtir bikar bînin
- Tiştên paqijtir-pisîk bi tûpek an jî hebê zêrînek bîrî veqetin 10 deqîqe beriya ku xwarinê çêkirin
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 107 |
| Tişta Giştî | 3 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 14 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 3 g |