Ji hêla salad ve birîndar kir, ez li ser cîhê herêmî da da ku ji hevalên xwe re parve bikim, lê ez ji hêla min ve bêtir xwar kirim, ev brussels salokên germî ji hev re riya gelemper e. Dill bi gelemperî bi bihar û havîna havîna zûtirîn ve girêdayî ye, da ku ew li ser pevçûnê xwarina xwe ya berbi qonaxa dansehê xwe ya balkêş e. Ez bi bi kûlekî dilxweşiya dilxweşiyê re xelas bûm xemgîniya qirêjiya bûkên bûkî yên bermîlî, hemî bi kulên xemgîn ên bermîlên berbiçavkirî. Li malê min ez bi ezmûn kirim ku pîrorîna salî salî pêdivî ye.
Yan jî an du hemhem û xebata pîrese, lê tiştek tengahiyên xurt yên ku di seranserê nû de nû de çêbibe, tiştek tehlîm nake, û paşê pêjeyek tûjiya umami zêde dike. Heke heb tenê berbiçav, ew bisekinin ku ew hûr dibin, ji ber ku ew elementek nermî pir girîng e ku bi vê saladê xwe bi xwe bi tevahî xweş bike.
Tu çi hewce ye
- 1 pûçên pûçikan
- 1
- nîv
- 3 çargoşe
- neftê zeytê zêrîn
- 1 tablespek champagne sinegar
- 1/2 şekirê şekirê an jî şewitandina agir
- 2 çermên piçûk
- dîlayên nû
- 20 salonên şîrîn ên şîn û / an 1 êlan pecorino salî
Çawa çê bikim
- Trim ji stirên kevirên stem dûr bikin. Pêlên derên tarî yên jêbirin (ji wan dûr bikin, eger hûn, divê ez her dem ji bo xwarinên mîna salad sauté germ bikujin ).
- Bikaranîna paqijiya kulîlk an anilkek zûtir û destekek destek bikar bînin ku kişandina bûkêlên ku hûn dikarin nikarin kişandin. Wan dûr bikin.
- Peel û kûçikê kêm bike, û di nav kûçek mezin de (pir biqewitîne ku bigire û paşê paqijkirina bûkulên brussels bişînin!).
- Li rûn, vinegar, û şekir. Bûçikên bermîlan dişewitîne û dilxweş bikin. Ji sûkê bigirin ji bo acîd an jî şekir ji bo bêtir dilxweşiyê bi bîhnfireh bikin. Bawer bikin ku hûn ê di dawiyê bi dawîn û / pîran de merivê hûrgelê zêde bikin.
- Bûkêlên kişandin û dîlan, şewitandin û tevlihev bikin. Hûn bi her tiştî digel bi cilikê re bixwazin. Dema ku hûn dixwazin dixwazin, an di çarçoveyek mezin de kulpek mezin de bimînin, di navbera playên 4-6 salad de dabeş bikin.
- Bihêle berbi berbî û / yan jî bi paqijê pêjeyê vekin. Yek û xizmetê li ser her xizmetê vekin.
Dema ku ev salad bi rastî çêkiriye rastê xwe baş çêbû, çepgiran tiştek ne ku li ser pişkê ne. Ji bo ku ji bo kêmtir xweşiktir lê lê dermanek dilxweş e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 123 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 21 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 3 g |